Карамель соусы қосылған дәмді құрма торты

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепттер
Ыдыс түрі
Торт
Жаңғақтар мен тұқымдық торттар
Пекан торты

Испан құрмалары Tesco, Morrison's және Asda дүкендерінде қысқа маусымында қазаннан желтоқсанға дейін қол жетімді, сондықтан оларды мүмкіндігінше пайдаланыңыз.

Рецепт бойынша:
Кембриджешир, Англия, Ұлыбритания

Мұны 6 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 8

120 г сары май
250 г қант
2 жұмыртқа
250 г қарапайым ұн
4 құрма
2 шай қасық пісіру ұнтағы
1 шай қасық бикарбонатты сода
1/2 шай қасық ұнтақталған даршын
1/2 шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы
1/2 шай ұнтақталған қалампыр

1 шымшым тұз
50 г ұнтақталған бадам
100 г туралған пекандар
1 лимон, үгітілген
250 г қоңыр қант
4 ас қасық су
140 мл қос крем
50 г сары май
3 кесілген құрма
қуыршақ крем фрейше

ӘдісДайындау: 1сағат ›Пісіру: 45мин› Дайын: 1 сағат 45 мин

Тұмшапешті 180 С / Газ 4 дейін алдын ала қыздырып, 23 см дөңгелек торт пішінін майлаңыз.
Үлкен ыдыста ақшыл және жұмсақ болғанша 120 г сары май мен қантты электрлік қолмен шайқаңыз. Жұмыртқаны бірте -бірте шайқаңыз, қоспаны біркелкі ұстау үшін әр қосымшаға аздап ұн қосыңыз.
Бөлек ыдыста құрманы блендермен араластырып, сары май мен қант қоспасына араластырыңыз.
Қалған ұн мен қопсытқыш ұнтақты, сода бикарбонатын, даршын, мускат жаңғағын, қалампыр мен тұзды електен өткізіп, ұнтақталған бадаммен салыңыз. Пекан мен лимон қабығын араластырыңыз.
Торт қоспасын торт пішініне біркелкі құйып, алдын ала қыздырылған пешке салыңыз.
Шамамен 30-40 минут пісіріңіз немесе ортасына салынған табақ таза шыққанша.
Торт пеште болған кезде, карамель тұздығын жасаңыз. Қоңыр қантты табаға салыңыз, суға араластырыңыз, содан кейін қант ерігенше орташа отқа қойыңыз.
Сұйықтық карамель түсіне дейін күңгірт болғанша отты көбіктендіріп, 4-5 минут көпіршікті. Отты өшіріп, крем мен майды мұқият араластырыңыз.
Торт дайын болған кезде пештен шығарып, қалыпқа салқындату үшін 10 минут қалдырыңыз. Содан кейін оны табаққа аударып, үстіне құрма тілімдерін салыңыз.
Үстіне карамель соусымен және крем фрейш қуыршағымен жылы түрде қызмет етіңіз.