Соңғы рецепттер

Ақ қарлы торт

Ақ қарлы торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Парақтарды жасаңыз: парақтарға арналған ингредиенттерді араластырыңыз, аммиакты ас қасық сірке суымен ерітіңіз, қамырды жақсылап илеңіз. науаның артында 3-4 парақ пісіріледі.

крем: тұтас жұмыртқаны қантпен сүртіңіз, ұн, ванильді пудинг, қыздырылған сүт қосыңыз және баяу отта қайнатыңыз, композиция қалыңдағанша үнемі шайнап, суығанша қалдырыңыз.

Сары майдың жарты пакетін ұнтақ қантпен -50 г сүртіп, суық креммен араластырыңыз. Лимоннан немесе одан да көп шырынды сығыңыз, дәміне қарай кремді парақтардың арасына салыңыз да, үстіне қант ұнтағын себіңіз.

оны салқындатып, алмаз немесе шаршы түрінде бір -екі күннен кейін кесіңіз.


Классикалық рецепт бойынша қарлы ақ торт

Oucher Auchan желісінен 150 г, айрықша сапа жоғары бағамен. Сары май, тәтті-қышқыл және нәзік хош иістендірілген жұқа крем. Ақшақар тортсыз мерекелік тағамдар болмайды. Әрине, сіз Ақшақар тортын естідіңіз, тіпті жеп қойдыңыз. Міне, дәмді десерт алу үшін оны қалай дайындауға болады. Әр отбасында бағаланатын торт рецептері бар.

Біздің елде Ақшақар үйдегі бадаммен бірге жоғары билік етеді. Жандандыратын, хош иісті, жұқа торт, менің отбасым жақсы көретін, белгілі.


Ақ қарлы торт

Ақ қарлы торт бала кезінен ең сүйікті торттардың бірі. Жұмсақ жапырақтары мен қаймақ қосылған лимон дәмі бар жұмсақ және жұмсақ торт.

Кесте мен кремді қалай жасауға болады Ақ қарлы торт рецепт бойынша қадамдарды табыңыз.

Ақ қарлы торт & # 8211 рецепті Ақ қарлы торт-рецепт

Ақ қарлы торт & # 8211 рецептті қараңыз


Қардай ақ

«Ақшақар» торты - мерекелік тағамдар мен іс -шараларға арналған тамаша румын торты. Бұл өте жақсы торт, ол бірнеше ингредиенттермен дайындалған, оны кез келген үй шаруасындағы әйел көруге өте ыңғайлы. Ол үлкен шыдамдылық пен құмарлықпен дайындалады және сүйіспеншілік пен ләззатпен ләззат алады.

Ыдысқа жұмыртқа, қант, тұз, май, сүт және аммиак араластырыңыз. Ұнды жаңбырға қосып, қамыр пайда болғанша оны бүкіл қоспаға аздап қосыңыз. Жақсылап илеңіз және жұмсақ болу үшін суыққа қойыңыз.

Пеш 180 градус Цельсийге алдын ала қыздырылған.

Қамырды тоңазытқыштан алып, тең бөліктерге кесіңіз. Твистер көмегімен шамамен 15 минут бойы науаның артқы жағына бір -бірлеп пісірілетін шамамен бірдей мөлшердегі жұқа парақтар пайда болады. Парақтарды сындырмайтындай етіп мұқият ұстаңыз.

Қант қосылған бөлме температурасында 10 ас қасық сүт қосатын ыдысты алыңыз.
Табаны отқа қойып, қалған сүтті, бұрын дайындалған қоспамен және кішкене үгітілген лимон қабығымен қосыңыз. Крем қалыңдай бастаған кезде композиция шетке қойылады. Маргаринді, жарты лимон шырынын және хош иісті ванильді қосады, үнемі араластырады.

Сәйкес мөлшердегі науаны алыңыз, немесе олар науаны пісірген табақты алыңыз, парақтар мен кремді қабаттарға салыңыз. Пластикалық орамалмен киініп, суытыңыз. Торт тек 1-2 күннен кейін кесіліп, қызмет етуге жарайды.
Жақсы тәбет!


Ақ қарлы торт

Ақ қарлы торт Бұл торт анам мерекеге арнайы дайындаған бала кезінен. Бұл өте тартымды, сандық жағынан ол бір бөліктен шығады және одан да маңыздысы отбасының көңілінен шығады, басқаша айтқанда бұл өте жақсы. Дегенмен, рецепттің презентациясына бармас бұрын, мен сізге бөлімді шолуды ұсынамын Торттар мен торттар онда сіз үйде үлкен рахатпен дайындалған, кілегейі бар парақтары бар көптеген жақсы торттарды таба аласыз.

Құрамы Pajitura Alba ca Zapada болды

300 г ақ ұн
50 г шошқа майы (немесе бөлме температурасындағы сары май)
100 г ескі ұнтақ
1 пакет қопсытқыш ұнтақ (10 г)
1 немесе
2-3 ас қасық қаймақ
1 лимонның үгітілген қабығы

Ақ қарға арналған кремді ингредиент

110 г ұн
400 мл суық сүт
150 г сары май бөлме температурасында (немесе Рама кубтық маргарин)
150 г қант
2 пакет ванильді қант немесе 1 құты ванильді эссенция
лимон қабығы мен сығылған шырын

Басқа ингредиенттер
Гарнирге арналған ұнтақ қант

Ақшақар тортының парақтарын дайындау
Ұн қантпен, қопсытқышпен, сосын шошқа майымен араласады. Толық жұмыртқа мен 2-3 ас қасық қаймақ қосыңыз (қаймақты бірте-бірте қосыңыз және жайылмайтын серпімді және біртекті қамыр алу үшін қанша ұн қажет екеніне байланысты), біртекті қамыр алынғанша араластырыңыз. тарату. Алынған қамырды фольгаға салып, тоңазытқышта 30 минут суытыңыз.
Қамыр 3 тең бөлікке бөлінеді және науаның артқы жағында 3 парақты пісіреді (парақтарды пісіру қағазына жайыңыз) алдын ала қыздырылған пеште. Парақтың шеттері қызара бастаған кезде, оны пештен шығарып, ағаш үстелге қоюға болады. Біз барлық парақтармен бірдей жасаймыз.

Ақ қарлы кремді дайындау
Ұнды суық сүтпен араластырыңыз, кесектердің пайда болмауын қадағалаңыз және қант, ванильді қант немесе ванильді қосыңыз. Біз оны қалыңдатылғанша қайнатамыз. Содан кейін толық салқындағанша жағына қойыңыз да, сары май қосып, көбікті 2 ас қасық ұнтақ қантпен сүртіңіз. Тегіс болғанша араластырыңыз және лимон шырыны мен қабығын қосыңыз

Ақ қарлы торт құрастыру
Алынған креммен біз парақтарды толтырамыз, тортты азық -түлік фольгамен жабамыз және тортты суықта бір түнге қалдырамыз. Келесі күні біз оны алып тастаймыз, фольганы шетке қойып, тортты қант ұнтағымен ұнтақтаймыз.

Қолданылатын науаның өлшемдері 20 және 21530 см.


Ақ қарлы торт

Ақшақар торты есіңізде ме? Ащы-тәтті дәм мен еріген жапырақтармен & # 8230.Дәмді! Жұмсақ, үйдегі парақтармен - бұл табиғи ингредиенттері бар, дәмі өте жақсы кремді торт. Ал сіз мұны оңай деп ойламайсыз.

Ақшақар тортының ингредиенті

шай қасық аммоний содасы

Ақшақар тортын қалай жасауға болады

Жұмыртқаны 5 ас қасық қантпен сүртіңіз, оған 5 ас қасық май, шай қасық аммиак пен ұн қосыңыз. Қажетті қатты қамырды жасаңыз. Бұл қамырдан 3 парақ таралады.

Парақтарды майланған және төселген науада пісіріңіз. Орташа отта 7-8 минут пісіріңіз. Ол ақ күйінде қалуы керек.

Кремді қалай жасауға болады

Кілегейге арналған барлық ингредиенттерді сары майсыз кастрюльге салыңыз да, пешке жақсы отта қайнатылғанша қайнатыңыз. Бірнеше минут кетеді. Уақыт өте келе отыра беру және араластыру жақсы.

Күнтізбе қорабындағы кәмпиттер

Шоколадты жеміс букеті

Шоколад себеті

4 шоколадты жүректен тұратын қорап

Салқындауға рұқсат етіңіз. Ол әлі жылы болған кезде, үнемі араластыра отырып, бірте -бірте сары майды қосыңыз. Лимон қабығы мен шырынын біртіндеп қосыңыз. Соңында 3 ас қасық қант ұнтағын қосыңыз.

Тортты жинау

Парақтарды креммен майлап, бір -бірінің үстіне қойыңыз. Салқындату үшін қалдырыңыз. Оны келесі күні кесуге болады.

Фокустар мен идеялар:

Декорацияға арналған соңғы параққа аздап крем жағылады, содан кейін үстіне қоюға болады: кокос жаңғағы, үгітілген шоколад, үгітілген лимон және т.б.


Кремді қалай дайындау керек
Сүтті қайнатыңыз, ол қайнай бастаған кезде ұн мен қант қосыңыз.

Шашпен үнемі араластырыңыз. Қоюға дейін баяу отта қалдырыңыз.
Лимон шырыны мен қабығын салыңыз, жақсылап араластырыңыз және суығанша қалдырыңыз.
Салқындағаннан кейін оны жұмсақ болғанша араластырыңыз және лимон кремімен араластырыңыз.
Тоңазытқышта қалдырыңыз.

Парақтарды қалай дайындау керек
Аммонийді йогуртқа салып, ісіну үшін жағына қойыңыз.
Сары майды қантпен араластырыңыз, жұмыртқа мен йогурт қосыңыз.
Ұнды терең ыдысқа салыңыз, қоспаны құйыңыз және қолыңызға жабыспайтын қамыр илеңіз.
Қамыр төрт бірдей бөлікке бөлінеді.
Қамырдың әрбір бөлігін пісіру парағына жайып, науаға салып, бір жерден екінші жерге шаншылады.
Науаны 180 градусқа алдын ала қыздырылған пешке салыңыз да, шамамен 15 минут немесе қызарғанша пісіріңіз.
Барлық парақтарды пісіріңіз, содан кейін салқындауға қалдырыңыз.

Қалай жинау керек
Бірінші парақты табаққа немесе табаққа салыңыз да, кремнің 1/3 бөлігін қосыңыз.
Қалған парақтармен жалғастырыңыз.
Соңғы парақтың үстіне кокос себіңіз.

Пленкамен жабыңыз және түні бойы салқындатыңыз.
Келесі күні оны турап, қызмет етеді.


Ақ қарлы торт

Құрамы:

Крем үшін: 1/2 сүт, 3 ас қасық ұн, 1 пакет маргарин (Unirea), 300 гр. қант ұнтағы, үлкен лимон. Парақтар үшін: 3 жұмыртқа, 5 ас қасық қант ұнтағы (100 гр.), 5 ас қасық май, 2 ас қасық сүт,

Крем: 1/2 сүт пен 3 ас қасық ұнды араластырып, ыдысқа отқа салыңыз, шайқауыштан шыққан пастаны алғанша араластырыңыз, сосын салқындатыңыз. Осы уақыт ішінде 300 гр маргарин пакетін сүртіңіз. үстіне суық паста қосылған қант ұнтағы. Кішкене торлы үккіште лимонды үккіштен өткізіп, шырынын сығып, қабығы мен шырынын жоғарыдағы пастаға қосыңыз. Фольга: 3 жұмыртқаны 5 ас қасық қант ұнтағымен (100 г) жақсылап сүртіңіз, 5 ас қасық май, 2 ас қасық сүт және бір шай қасық сөндірілген аммиак, бір шымшым тұз бен ұн қосып, қатты емес қыртысты жасаңыз. Бұл жер қыртысы үшке бөлінеді, әр жағы майланған науаның артқы жағында, дұрыс ыстықта пісірілген параққа таралады. Парақтар олардың ісінуіне жол бермеу үшін шанышқымен тесіледі. Пісіру уақыты әр параққа 2-3 минут. Құрастыру: парақты өлшемді тірекке қойыңыз, кілегейдің жартысын салыңыз, содан кейін басқа парақты және кремнің екінші бөлігін салыңыз, содан кейін біз қант ұнтағымен ұнтақталған үшінші парақты қойыңыз. Торттың үстіне ақ қағаз мен салмағын (тым үлкен емес) қойыңыз. Келесі күнге дейін салқын ұстаңыз. Қалай қызмет ету керек Келесі күні тортты төртбұрышқа немесе ромбқа бөліп, табаққа салыңыз. Қалауларға сәйкес какаоны парақтардың біріне салыңыз (ортасында).

Рецептке балама нұсқалардың арасында Ақ қарлы торт, ұсынамыз:


ҚАРДАЙ АҚ

Ақ қарлы торт - бұл жұмсақ жапырақтары бар, жұмсақ сары май мен лимон дәмі бар дәмді торт. Ақшақар тортсыз мерекелік тағамдар болмайды. Бұл үнемді, қарапайым және өте дәмді торт.

Парақтар 3 жұмыртқа, 10 ас қасық қант, 6 ас қасық май, 6 ас қасық сүт, 1 шай қасық сода сірке суы, 1 шымшым тұз, 500-600 г ұн, 1 пакет ванильді қант. Араластырыңыз (миксермен ) сүт, жұмыртқа, қант, ваниль, ас содасы мен сірке суын біртіндеп қосып, қалың қамырды алғанға дейін араластырыңыз.Тегіс қамырды алғанға дейін илеңіз және қолыңызға жабыспаңыз.Қамыр төрт тең бөлікке бөлінеді. Көлемі 30х20 см болатын 4 парақ.
Жұмыс үстеліне ұн жағып, парақты бокамен жайыңыз.
Науаның артқы жағын (науа төңкерілген) маймен майлап, шеттеріне өте жақын келетін етіп қойыңыз.
Алдын ала қыздырылған пеште парақтарды бір-бірлеп 180С, 7-10 минут пісіріңіз.
Парақ жиектерінде сәл алтын түске айналғанда дайын болады. Барлық парақтарды дәл осылай пісіріңіз, содан кейін оларды суытыңыз.

Крем 800 мл сүт, 8 ас қасық ұн, 8 ас қасық қант, 1 пакет ванильді қант, бір лимонның үгітілген қабығы, 1/2 лимон шырыны, 200 г сары май, 1 шымшым тұз.
600 мл сүт қайнатылады. Сүттің қалған бөлігінде ұнды бөлек ерітіп, қант пен тұз ұнтағын араластырыңыз.Бірінші қайнатудан кейін алынған композицияны құйып, 3 минут бойы үздіксіз араластырыңыз.Суытуға қалдырыңыз, сосын ванильді, үгітілген лимон қабығын, лимон шырынын және майдалап туралған сары май қосыңыз. .
Біртекті композиция алынғанша араластырыңыз.

Ассамблея
Бірінші парақты табақша өлшемді науаға салыңыз, кремнің 1/4 бөлігін, парақтың 1/4 бөлігін, кілегейді, парақтың 1/4 бөлігін және соңғы парақты жағыңыз.
Үстіне біркелкі крем қабатын салып, кокос жаңғағымен безендіріңіз.
Тортты пленкамен жауып, ағаш үстелге + салмағы шамамен 1 кг қойыңыз.


Ақ қарлы торт (Ламаита)

Ақшақар немесе лимон торты - жұмсақ жапырақтары бар торт және балабақша кезінен біздің ата -анамыз білетін қышқыл лимон кремі, ол мерекеде таптырмайтын.

Аққала (лимон) тортын қалай дайындау керек

Құрамы:

  • 800 г ұн
  • 200 г қант ұнтағы
  • 2 бүтін жұмыртқа
  • Май 200% май 80%
  • 200 г қаймақ
  • Торттарға арналған 1 пакет аммоний
  • 1 ваниль эссенциясы
  • үгітілген лимон қабығы
  • 1 л сүт
  • 8 ас қасық ұн
  • 6 ас қасық қант
  • 1-2 лимонның шырыны мен қабығы
  • 250 г сары май
  • 1 ваниль эссенциясы
  • Декорация үшін 1 қант ұнтағы
  • қант ұнтағы

Ақшақар тортын қалай дайындау керек (лимон)

Сары май, қант ұнтағы, ваниль мен үгітілген лимон қабығын ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз. Жұмыртқа мен қаймақ қосып, тағы біраз араластырыңыз.

Сөндірілген аммиакты лимон шырыны мен ұнмен қосып, қолайлы қатты қамыр алынғанша араластырыңыз. Қамырды полиэтилен пленкамен орап, 20 минут ас үй үстеліне қойыңыз.

Қамырды 4 тең бөлікке бөліп, науаның көлеміндей 4 парақты жайыңыз. Әр парақты пісірген кезде көпіршіктер шықпауы үшін жерлерге теседі. Алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада шамамен 8-10 минут пісіріңіз, шеттері қызарғанша.

Кремді келесідей дайындаңыз: Табаға ұн, қант, лимон қабығын салып, пастаны қалыптастыру үшін сүтті біртіндеп құйыңыз. Біз пастаны көбірек сұйылтқанға дейін және сүтті аяқтағанға дейін сүтті құюды жалғастырамыз. Табаны қайнатыңыз, баяу отта және крем қалыңдағанша үздіксіз араластырыңыз. Табаны оттан алыңыз және пластикалық орамамен жабылған салқын жерге қойыңыз.

Ол суыған соң, біртіндеп бөлме температурасында қалған жұмсақ майды қосып, кремді араластырыңыз.

Парақтардың бірін науаға салыңыз және кілегейдің жалпы мөлшерінің үштен бір бөлігін креммен жабыңыз. Екінші парақты қойып, соңғы параққа дейін солай жасаңыз. Алынған тортты фольгамен немесе пісіру қағазымен жабыңыз, үстіне үгіткішті салып, содан кейін салмағын салып, түні бойы салқындатыңыз.