Соңғы рецепттер

Қара өрік пен марципан сөмкелері

Қара өрік пен марципан сөмкелері


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сәлеметсіздер ме, қымбаттылар, мен кеткен жоқпын, бірақ менің өмірімнің бір бөлігі болып табылатын бұл ноутбук «ауырып», кедей болды !!!
Енді мен оразалы десертпен келемін, жақсы, өте жақсы және оңай дайындалады

  • бәліштің бірнеше парағы
  • 10 ірі қара өрік
  • 1 пакет марципан
  • 30 г ерітілген маргарин
  • 2-3 ас қасық бадам үлпегі
  • 2 ас қасық қант ұнтағы даршын қосылған

Порция: -

Дайындық уақыты: 30 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Қара өрік пен марципан сөмкелері:

Біз пирожныйларды 20х20 квадратқа кесеміз; Ұзындығы бойынша екіге бөліңіз, тұқымдарды алып тастаңыз, жартысы арасында марципан текшесін салыңыз

Маргаринмен майланған квадрат, екінші квадратты біз біріншісінің үстіне қоямыз, бірақ бұрыштары бір -бірімен қабаттаспайды, сонымен қатар маргаринмен майланған, ортасына бадам үлпектерін саламыз, қара өрік, содан кейін жапырақтарды сөмке тәрізді өрікке орап қоямыз; сол сияқты қалғандарымен біткенше.

Сөмкелерді қағаз науасына салыңыз, қалған маргаринмен май жағыңыз және пеште 15 минут қызарғанша қалдырыңыз, содан кейін табаққа шығарыңыз, даршын қосылған қантпен ұнтақтап, оларға қызмет етіңіз.

Кеңестер сайттары

1

егер сіз ораза ұстамасаңыз, еріген майды қолданыңыз

2

егер сізде марзипан жоқ болса, бірақ ол сатылымда болса, тұқым орнына бадам қойыңыз


Шие торты

Бұл тортты бәрі біледі деп ойлаймын. Және кез келген адам жасай алады деп ойлаймын. Әрине, мұны істеудің ондаған жолы бар шығар - менің бала кезімде анам осылай істеген. Және ол өте жақсы. Әрине, шиенің орнына біз өрік немесе қара өрік қолдануға болады - бұл да жақсы болады.

Бұл тортты бәрі біледі деп ойлаймын. Және менің ойымша, кез келген адам жасай алады. Әрине, мұны істеудің ондаған әдісі бар шығар - менің бала кезімде анам осылай жасаған. Және ол өте жақсы. Әрине, шиенің орнына біз өрік немесе қара өрік қолдануға болады - бұл да жақсы болады.

ингредиенттер

  • 7 жұмыртқа
  • 7 ас қасық май
  • 1 жарым кесе қант
  • 1 жарым кесе ұн
  • 1 кг шие
  • тұз

Ең қиын операция - шиені шиеден шығару. Бірақ бұл мусай :)

Мен тостағанның ішінде 7 жұмыртқаның ағын шымшым тұзбен көбіктірдім.

Содан кейін мен қантты қостым. Мен оны миксермен жұмыртқаның ақ көбігі қайтадан қатты болғанша араластырдым. Содан кейін мен сарысын енгіздім - бірақ бәрі бірден емес, r & acircnd. Менің айтайын дегенім, мен бір сарысын қойдым, мен оны гомогенизацияланғанша араластырдым, содан кейін басқа сарысын салдым - және тағы солай, барлық 7 сарысы аралас болды. Содан кейін мен 7 ас қасық майды біртіндеп қосып, тегіс болғанша араластырдым.

Содан кейін мен ұнды қосып, бәрін гомогенизацияланғанша, қасықпен төменнен жоғары қарай баяу араластырдым.

& Кішкене маймен майланған және ұнмен қапталған табада мен циркн, мен жемісті салған қоспаны құйдым.

Мен оны пеште 20-30 минут орташа отта қалдырдым, содан кейін науаны шығардым

Мен не айта аламын, мен адамдарды сынадым - және олар өте мұқият болды. Жақсы тәбет :)


Өрік пен марципан торты

Өрік пен марципан торты бастап: ұн, май, жұмыртқа, қара өрік, марципан, желе, бадам үлпектері, қант.

Құрамы:

  • Өсу факторы бар 300 г ұн
  • 150 г сары май, текшелерге кесіңіз
  • 1 апельсинден үгітілген қабық
  • 2 жұмыртқа, ұрылған
  • 100 мл сүт
  • 350 г өрік, тілімдерге кесіңіз
  • 100 г марципан, текшелерге кесіңіз
  • 2 ас қасық қарақат желе
  • 20 г бадам үлпегі, қызарған
  • гарнирге арналған қант ұнтағы

Дайындау әдісі:

Сары маймен май жағыңыз және 20 см дөңгелек табаққа ұн салыңыз. Пешті 4/160 С дейін қыздырыңыз.

Электр араластырғыштағы ұн мен майды нан үгінділеріне ұқсайтынша біріктіріңіз. Апельсин қабығы мен қантты қосыңыз. Жұмыртқаны сүтпен араластырыңыз, содан кейін құрғақ ингредиенттерді қосыңыз.

Сізге аздап сүт қосу қажет болса, қатты қамырды алу керек & # 8211.

Композицияның жартысын пішінге қойып, үстіне қара өріктің жартысын салыңыз. Марципанның жартысын себіңіз, содан кейін қалған қамырды қосыңыз. Бетін тегістеп, қалған қара өрікті үстіне қойыңыз.

Ішке енгенше 45-55 минут пісіріңіз. Металл грильде салқындауға рұқсат етіңіз. Желе қыздырыңыз, содан кейін тортты майлап, бадам себіңіз.


Марципан қосылған ең жақсы пряник рецепті қараңыз

Пряник торты соншалықты дәмді, оны күнделікті жеуге болады. Бұл рецептті қазір дайындаңыз және сезіміңізді қуантатын десерттің хош иісіне еліктіңіз.

Құрамы:

  • 350 ақ ұн
  • 50 гр қант, 140 гр сары май
  • 250 мл сүт, 3 жұмыртқа
  • 6 ас қасық бал, бір уыс қара өрік
  • 2 шай қасық қопсытқыш
  • Дәмдеуіштер: 2 шай қасық даршын, 1 шай қасық ұнтақталған кориандр, 2 шай қасық және 1 какао

Декорацияға арналған ингредиенттер:

  • 200 г қара өрік немесе қарақат джемі
  • 150 гр ақ марципан, бір ас қасық какао мен даршын
  • Қант ұнтағы

Дайындау әдісі:

Сары май, қант, бал, дәмдеуіштер мен қара өрікті кастрюльге салыңыз. Кәстрөлді пешке 5 минут баяу отта қойыңыз. Кәстрөлді оттан алыңыз және суық сүтті ақырын құйыңыз. Барлығын араластырыңыз. Қоспа сәл жылы болуы керек. Жұмыртқаны ұрып, қасықпен араластыра отырып, кастрюльге қосыңыз.

Ыдысқа ұнды пісіру ұнтағымен араластырыңыз. Кәстрөлдің барлық мазмұнын ұн ыдысына салыңыз да, барлық ингредиенттер ерігенше қасықпен араластырыңыз.

Пісіру табағын сары маймен майлап, ішіне ұн себіңіз. Үстел үстелі композициясын науаға салыңыз. Науаны 170 градусқа алдын ала қыздырылған пешке 50 минутқа салыңыз. Пешті өшіргеннен кейін есікті 10 минут ашық қалдырыңыз. Содан кейін пештен үстіңгі бөлігін алып, суытыңыз.

Салқындағаннан кейін үстін 2 тең бөлікке кесіңіз. Үстіңгі бөлігін қара өрік джемімен майлаңыз.

Марципанның жарты мөлшерін жұқа қабатқа айналдырыңыз. Үстіне қант ұнтағын қосыңыз. Марзипан қабатын басқа зімбір науасының үстіне қойыңыз.

Жұмыс үстелін екіге бөліңіз, бұл жолы перпендикуляр. Бөлшектерді бір -бірінің үстіне қойыңыз. Марзипан қосқан жоғарғы жағын үстіне қойып, даршын мен какао қоспасына себіңіз. Марципанның қалған бөлігін жұлдыздарды қалыптастыру үшін пайдалануға болады.

Марзипан жұлдыздарының үстіне қант ұнтағын себіңіз де, оларды пряник тортының үстіне аздап қойыңыз. Жақсы тәбет!


Қара өрік пен ашытылған қамыр қосылған струсель тортының рецептін қалай дайындаймыз?

Ұнға ұя салып, аздап қант, бір шымшым тұз, 100 мл жылы сүт (менің жағдайымда крем) мен ұсақталған ашытқыны қосыңыз. Олардың текшесі 42 гр.

Ашытқыны үш рет көтеру оңтайлы екенін ескере отырып, оны 15-20 минутқа қалдырыңыз.

Қалған жылы сүт қосылған сары май біртіндеп массаға және барлық ингредиенттерге қосылады және роботпен немесе менің қолыммен илейді, содан кейін қамыр екі еселенгенше ыстықта шамамен 20 минут көтеріледі. көлемі

Содан кейін парақты жайып, оны пісіру қағазымен қапталған науаға салыңыз, сонда ол тағы 5-10 минут өседі.

Толтыру үшін бізге 2 кг піскен қара өрік қажет. Мен оларды жуып, екіге бөлдім. Рецепт сонымен қатар 150 г марципан, 80 г қант және ванильді қант қосылғанын айтады. Марзипанды тәттілермен асырып алмау үшін қоймадым.

Мен өрікті жоғары қарай салып, үстіне 100 г қант пен ванильді қосамын.

Жемістерді жабу үшін қолданатын торттың бұл түріне біздікі сияқты қамыр, үгітілген қамыр, дейді ол струсел және олар оны бадаммен сүйемелдеуді ұнатады, кесілген немесе жарылған.

Композиция 200 гр ұннан, аздап даршыннан, 130 гр жылы сары майдан және 80 грамм қант пен жарты стакан ром немесе ром дәмінен жасалғанын айтады.

Мен бұл композицияны екі есе қысқарттым, өйткені мен тәжірибеден білемін, бұл өте көп қамыр, мен әлі де ұнды аз көремін.

Олар араласады, торттың үстіне үгітілген қамыр жасалады, содан кейін үстіне бадам қосылады.

Стрейзель тортын қалай пісіру керек?

Алдын ала қыздырылған пеште 170 градус Цельсийде шамамен 35-40 минут пісіріңіз, ашық қоңыр түске дейін жоғары және төмен отқа қойыңыз. Бір сағаттан кейін ол дайын болды, менің пешім баяу жүрді.

Мен қосымша түс пен дәм үшін қара өрік көп болғанын қалаймын.

Бірақ мұздатуға жарамды жұмсақ қамыр бола отырып, маған қажет торт болды (қолыңыздан келгеннің бәрін мұздату әдеті, қараңғы күндерде ақ ақшаның бір түрі).


Бадам үлпектері, қара өрік және марципан қосылған торт

Бадам үлпектері, қара өрік және марципан қосылған торт бастап: ұн, май, апельсин, жұмыртқа, сүт, қара өрік, марципан, қарақат желе, бадам үлпектері, қант ұнтағы.

Құрамы:

  • Өсу факторы бар 300 г ұн
  • 150 г сары май, текшелерге кесіңіз
  • 1 апельсинден үгітілген қабық
  • 2 жұмыртқа, ұрылған
  • 100 мл сүт
  • 350 г өрік, тілімдерге кесіңіз
  • 100 г марципан, текшелерге кесіңіз
  • 2 ас қасық қарақат желе
  • 20 г бадам үлпегі, қызарған
  • гарнирге арналған қант ұнтағы

Дайындау әдісі:

Маймен май жағыңыз және 20 см дөңгелек табақты ұнмен салыңыз. пешті 4/160 С дейін қыздырыңыз.

Электр араластырғыштағы ұн мен майды нан үгінділеріне ұқсайтынша біріктіріңіз. Апельсин қабығы мен қантты қосыңыз.

Жұмыртқаны сүтпен араластырыңыз, содан кейін құрғақ ингредиенттерді қосыңыз. Қатты қамырды алу керек & # 8211
аздап сүт қосу керек.

Композицияның жартысын пішінге қойып, үстіне қара өріктің жартысын салыңыз. Марципанның жартысын себіңіз, содан кейін қалған қамырды қосыңыз.

Бетін тегістеп, қалған қара өрікті үстіне қойыңыз. Піскенше 45-55 минут пісіріңіз. Металл грильде салқындауға рұқсат етіңіз.


Татьяна Данилеску рецепті: бекон мен қара өрік қосылған рисотто

Кәстрөлде 2 ас қасық майды қыздырыңыз, күріш қосыңыз. Шамамен 5 минут қуырыңыз. 1/2 стакан шараппен сөндіріңіз, қайнатыңыз, көкөніс қорын қосыңыз. Оны шамамен 10 минут қайнатыңыз.

Джулиен беконын кесіңіз, оны табаға қыздырыңыз. Қара өрікпен де дәл осылай жасаңыз. Күріш дайын болғанға 2 минут қалғанда бекон мен қатқан қара өрік қосыңыз.

Қуыруға арналған табада тез арада сәбіз мен шалғамды қуырып, 2 ас қасық бал салыңыз. Күрішті өшіріп, май мен үгітілген пармезан ірімшігін қосыңыз. Біз күрішті табаққа салып, сәбізбен және бал қосылған тұздалған қиярмен безендіреміз.

Пікір алаңын қосу және пайдалану арқылы сіз өзіңіздің жеке деректеріңізді PRO TV S.R.L. өңдейтініне келісесіз. және Facebook компаниялары PRO TV құпиялылық саясатына сәйкес, сәйкесінше Facebook деректерін пайдалану саясаты бойынша.

Төмендегі түймені басу Пікір Платформасының ШАРТТАРЫ мен ШАРТТАРЫНА келіскеніңізді білдіреді.


Глазурленген шие мен марципан қосылған жаңа жылдық торт

Мен саған айттым ба, білмеймін, бірақ менде тортқа деген құмарлық бар. Ваниль немесе какао қосылған пушистый үстел, өте тәтті емес, оны шай немесе йогуртпен жеуге болады. Бұдан жақсы ештеңе жоқ. Мен әрқашан тортқа шоколадты мусс салатын едім. Торттарға қатысты менің дәмім өте қарапайым. Кешке кішкене йогуртпен жеген әжем жасаған торт әлі есімде. Мен Тулцеядағы кереуетте отырдым және осы керемет жүнмен иектерімді толтырдым. Мен әжемнен рецепт сұрауым керек.

Бүгінгі торт өте тәтті, себебі ол глазурленген шие мен марципанды қосады, сонымен қатар қамырға қант қосады. Бұл Рождестволық дастарқаннан кейін жақсы өтеді & # 8230 Мен оны шай немесе жеңіл тағам ретінде ішемін. Бірақ бұл рецепт маған ұнады - бұл бадам ұнының қосылуы, ол тортты пушистый ғана емес, супер пушистый және өте нәзік етеді. Бұл қарапайым торт емес. Сонымен қатар, қабығы мен лимон шырыны оған ерекше иіс пен дәм береді.

Рецепт британдық кондитер аспазшы, ханзада Уильям мен Кейт корольдік тортын жасаушы Фиона Кернске тиесілі.

ингредиенттер
торт пішіні үшін 21x11x6 (ұзындығы x ені x биіктігі)

132 гр. жылтыр шие
80 гр. марципан
148 гр. өсу агенті бар ұн
1/4 шай қасық + бір шөкім пісіру ұнтағы
148 гр. тұзсыз, жұмсақ сары май
148 гр. қоңыр қант + тағы 13 грамм пісіруге арналған
үгітілген лимон қабығы
2 + 1/2 жұмыртқа
76 гр. бадам ұны
15 мл. лимон шырыны

безендіру үшін
қант ұнтағы, кептірілген шие, кептірілген мүкжидек, пісте, қара өрік джемі, су

Дайындық уақыты: 30 минут

Пісіру уақыты:50-60 минут

Қажетті құралдар
сүзгі, елек, шай қасық, блендер, миксер, торт формасы

Дайындау әдісі

Торт пішінін сары маймен майлап, оны пісіру қағазымен салыңыз.

Алаумен марципанды торт пішінінен кіші тікбұрышты етіп жайыңыз.

Жылтыратылған шиені жақсылап жуыңыз және сүзіңіз. Біз оларды сүлгімен құрғатамыз. Бір жағына қояйық. Біз ұн мен пісіру ұнтағын ыдыстағы електен өткіземіз. Сары майды қант пен лимон қабығымен шайқаңыз. Орташа жылдамдықта шамамен 5 минут кетеді.

Алдын ала шанышқымен ұрылған жұмыртқаны аздап қосыңыз. Біз қосамыз. Аздап ұн қосыңыз. Біз жұмыртқаны аяқтағанша қосуды жалғастырамыз.

Қалған ұнды, бадам ұнын және лимон шырынын қосыңыз. Біз жақсы қосыламыз.

Біз қамырдың жартысын торт түрінде саламыз.

Глазурленген шиені суреттегідей қамырдың үстіне қойыңыз. Ол марзипанды қолдайды. Біз марципан жолағын орналастырамыз.

Марципанның үстіне шиенің қалған бөлігін суреттегідей қосыңыз. Қалған торт қамырын үстіне құйыңыз. Біз тортты төрттен үшке толтырамыз, мүлде емес. Егер сізде қамыр көп болса, онда оны қойыңыз немесе кекстерді пісіріңіз.

Торттың үстіне 13 грамм қоңыр қант себіңіз және 170 градус температурада 50-60 минут пісіріңіз, содан кейін тіс тазартқыш таза және құрғақ болып шығады.

Тортты пішінде 15-20 минут суытыңыз, содан кейін шығарыңыз. Қант ұнтағы, кептірілген шие және / немесе мүкжидекпен безендіріңіз. Шәйнекте кішкене қара өрік кептелісін сумен қыздырып, шиені щеткамен сүртіңіз. Пістемен безендіріңіз.

Сіз торттың ортасында сәл жарылып кетуі мүмкін екенін байқайсыз. Бұл қалыпты жағдай, бұл марципан мен шиенің салмағынан болады.

Тортты орап, үстін жауып қойса, сыртта 3-4 күнге созылады.



Пікірлер:

  1. Grogar

    I think it is the lie.

  2. Edison

    Қандайсыңдар, адамдар! Біздің шолуларымыз ең жақсы шампан емес пе?

  3. Cynfarch

    Онымен толығымен келісемін. Менің ойымша, бұл керемет идея.

  4. Adolph

    Мен сенікі дұрыс емес деп ойлаймын. Мен сізді талқылауға шақырамын. ПМ-ге жазыңыз.

  5. Joosep

    Tell to me, please - where I can find more information on this question?

  6. Haye

    Теңдесі жоқ тақырып

  7. Adare

    I recommend that you visit the site with a huge number of articles on the topic that interests you. I can look for a link.

  8. JoJolrajas

    Кешіріңіз, бірақ менің ойымша, сіз қателесесіз. Мен оны дәлелдей аламын.



Хабарлама жазыңыз