Соңғы рецепттер

Николь Миллермен тепе -теңдікте

Николь Миллермен тепе -теңдікте



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Марапатталған дизайнер сән индустриясында әйгілі болғанымен, Миллердің өз шығармашылығын асүйде ашуға рұқсат беруді ұнататынын аз адамдар біледі. Оның сүйікті хоббиі - аспаздық және оның стильді қалыптастыру тәжірибесі оның тағамды қалай жасайтынынан хабардар етеді.
Мақаланы қарау: Николь Миллердің диетаға бейім мәдениетте тепе-теңдікті табуға арналған кеңестер

Сізге ұнауы мүмкін


Ол өсіп келе жатқанда, әлем Майя Феллердің асханасына келді. «Менің анамның дастарханында әлемнің түкпір -түкпірінен келген әйелдер отырды, олар түскі асты керемет, жігерлі талқылады», - деп еске алады ол. Колледжден кейін ғана Массачусетс штатының тұрғыны тамақтану мен денсаулық арасындағы байланысты түсінді. «Мен Бостон марафонына дайындалдым, шамамен 12 мильде мен ойлайтынмын: Таңғы ас қайда кетті? Мен білуге ​​шешім қабылдадым ».

Феллер Нью-Йорк Университетінде клиникалық тамақтану бойынша магистр дәрежесін алды, содан кейін 2013 жылы жеке практикасын бастамас бұрын қоғамдастық коммерциялық емес ұйымдарда жұмыс істеді. Клиенттерді диеталық нұсқаулықтармен байланыстырудың орнына, зертханалық зерттеулердің нәтижелерін мұқият тыңдайды. «Дұрыс тамақтанудың бірыңғай әдісі жоқ, сондықтан мен олардың кім екенін, олардың жұмыс пен өмір арасындағы тепе-теңдік, не қажет және не қалайтынын сұраймын»,-дейді ол. Оның жеке көзқарасы оны теледидардағы көрініс бойынша білікті маман етеді, ол Дерек Лам, Улла Джонсон және A.L.C сияқты дизайнерлердің жарқын туындыларын алу үшін ҰҚЖ жалға алуды басады. «Егер менің жолым болса, мен үнемі халат киіп, үйді аралап шығатын едім», - дейді ол күліп. Шындығында, екі баланың анасы күнді ыңғайлы шалбар мен жайлы жемпірмен шешеді.

Феллер өзінің отбасылық тағамдары туралы ойлана отырып, босаңсыған, дұрыс тамақтануға арналған бейімделетін рецепт ұсынады: «Теңгерімді, дәмді және рахатқа толы таңдау жасаңыз»,-дейді ол. «Содан кейін басқа өсімдіктерді қосыңыз». Түбір көкөністер мен пияз отбасының мүшелері де сізге пайдалы: «Менде әрқашан сарымсақ, пияз, ақжелкен мен зімбірдің үлкен қоржыны болады. Мен оларды антиоксидантты, микробқа қарсы және фитонутриенттік қасиеттері үшін жақсы көремін. «

Феллер жылдың осы мезгілі, атап айтқанда, денсаулықтың өзгеруі екенін біледі, бірақ ол сіздің жаңа жылдық шешімдеріңіз туралы бірнеше пікірі бар: «Демалыстан кейінгі уақыт-бұл тағамдарды шектеу немесе шектеу уақыты емес. Бұл-өз ниетін белгілеу уақыты. алдағы апталар мен айлар үшін », - деп түсіндіреді ол. «Кәмпиттерді жеуге болмайды» деп айтудың орнына, денеңізді күн сәулесінде жылжытуға тырысыңыз. Біз бәріміз психикалық денсаулығымыз үшін таза ауаға шығуымыз керек «. Өзіңізге шыдамды болуды ұмытпаңыз & mdashnow бұрынғыдан да көбірек. «Сіздің тамақтану денсаулығыңыз спектрде бар. Бұл әсіресе стресстік уақыт. Өзіңізді кінәлі сезінудің орнына, рақымға бөленіңіз.» Оның айтуынша, салауатты тамақтану - бұл өзін жақсы сезінудің көптеген әдістерінің бірі, ал артқа қайтару - басқа әдіс. «Мен аштыққа қарсы науқанды қолдаймын. Бұл Нью -Йорк қоғамдастығына нақты әсер етеді». Алда Феллер өзінің күнделікті қажеттіліктерінің бірнешеуімен бөліседі, кроссовкадан бастап талғампаздығы мен түрлі-түсті жемпірі бар тағамдарға дейін.


Алма құймақ рецепті

  • 4 ас қасық май немесе кокос майы(бірақ мен майды жақсы көремін)
  • 4 ас қасық суканат/рападура, бөлінген ** (маған ұнайды)
  • 1 шай қасық ұнтақталған даршын
  • 2 үлкен алма, қабығы аршылған, өзегі бар және жіңішке туралған
  • 3/4 кесе толық сүт
  • 4 жұмыртқа
  • 1/2 кесе ұн (Мен осындай ұнтақталмаған ұнды қолданамын. Сізде бар нәрсені қолдануға болады)
  • 1/2 шай қасық теңіз тұзы (мен мұны қолданамын)
  • 1/2 шай қасық ваниль сығындысы (ваниль сығындысын қалай жасауға болады)

** Суканат немесе рападура - мен барлық пісіру кезінде қолданатын тазартылмаған, түйіршіктелген қанттың бір түрі. Алайда, егер сізде бұл жоқ болса, сіз қарапайым қоңыр қантты тең мөлшерде алмастыра аласыз.

Пешті 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. 10 ″ шойын табада сары майды ерітіп, 1 ас қасық суксантан мен даршын араластырыңыз.

Алмаларды сары май/қант/даршынға жұмсақ болғанша пісіріңіз, ал сізде табаның түбінде сары май мен тәттілендіргіштің керемет үйлесімінен ашық қоңыр қоңыр сироп пайда болады.

Алманы табаға біркелкі жайып, оттан алыңыз.

Бөлек ыдыста қалған ингредиенттерді біріктіріп, мұқият араластырыңыз. Мұны шайқауышпен, стенд араластырғышпен, қолмен араластырғышпен немесе блендермен жасауға болады. Егер сіз блендерден басқа нәрсені қолдансаңыз, сізде аздап түйіршікті қамыр болуы мүмкін, бірақ менде түйіршіктер проблема туғызған емес.

Қамырды алманың үстіне құйып, шойын табақты пешке салыңыз. 15-20 минут пісіріңіз немесе қызарғанша.

Құймақты шығарғанда балаларды пештің айналасына жинағаныңызға көз жеткізіңіз, сонда олар қаншалықты керемет көрінеді және сіз өзіңізді Супер Ана (немесе Әке) сияқты сезінесіз. Ол пештен шыққаннан кейін бір -екі минуттан кейін өшеді, бірақ бұл алғашқы сәтте өте әсерлі.

Қаласаңыз, жаңа піскен жемістермен және/немесе үйеңкі сиропымен қызмет етіңіз. Дегенмен, біз өз тағамымызды жай жегеніміз жақсы.


Николь Миллер жазғы тағамға арналған керемет рецептпен бөліседі

Сент -Барттағы Taïwana қонақ үйіндегі менің сүйікті заттарымның бірі олардың көкөніс пюресі болды, - дейді Миллер. “Сізде стейк немесе балық болса да, оның жанында әрқашан талғампаз пюре болатын. Менің сүйіктілерімнің бірі балдыркөк тамыры болды. Бұл жай ғана сиқырлы болды, бірақ, әрине, аспазшы мен қожайын Жан-Пол өзінің аспаздық құпиясынан бас тартпады. Мен рецепт сұраған кезде, ол: «О, мен араластырамын және араластырамын», - деп жауап береді. Мен: «Сары май бар ма?» «Жоқ! » ол айтар еді. - Қатты крем немесе сүт бар ма? «Мүлдем жоқ». Мен бұның ешқайсысына сенбедім, бірақ ол маған бұдан былай айтпайтыны анық. Сонымен, мен өз бетімше эксперимент жасап, жарнама жасадым, бірақ бұл Жан-Полдікіндей жақсы емес шығар, бірақ менікі өте жақсы деп ойлаймын. Сіз де өз талғамыңызға қарай реттей аласыз! ”

Сізге не қажет:
1 үлкен балдыркөк тамыры (Саг Харбордағы Скиавони базарында бар)
1 орташа пияз
1 ½ кесе сүт (бөлінген)
Тұз + бұрыш
4 шай қасық сары май

Бірте-бірте:
Балдыркөк тамырынан аршып, тілімдерге кесіңіз. Пиязды аршып, текшелерге кесіңіз. Табаға табаға қосып, сумен жабыңыз. 1 стакан сүт пен 1 ​​шай қасық тұз қосыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін 20-25 минут қайнатыңыз. Суды ағызып, тағамдық процессорға салыңыз. Сары май мен шамамен жарты стакан сүт қосыңыз. Пюре тегіс болғанша. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Және де!

The Daily Summer журналының жаңа санын төменде оқыңыз!

Біздің ақпараттық бюллетеньге жазылыңыз және фейсбук пен инстаграмда бізді бақылаңыз, сән туралы соңғы жаңалықтар мен өнеркәсіптің шырынды өсектерінен хабардар болыңыз.


Бұл фарро рецептінің үлгісін қарастырыңыз - қолыңызда маусымдық көкөністерді қолданыңыз.

Бұл бибимбаптан жасалған астық табақтары жарқын көкөністер мен дәмді маринадталған стейкке толы.

1995 жылдан бастап Epicurious күнделікті аспаздық кеңестермен, қызықты аспаздық бейнелермен және иә, 33000 -нан астам рецепттермен үйдегі аспаз үшін ең жақсы тамақ көзі болды.

© 2021 Condé Nast. Барлық құқықтар сақталған. Бұл сайтты пайдалану біздің Пайдаланушылық келісім мен Құпиялық саясаты мен cookie файлдары туралы мәлімдеме мен сіздің Калифорнияның құпиялылық құқықтарыңызды қабылдағанын білдіреді. Эпикурлық сатушылармен серіктестік серіктестігіміздің бөлігі ретінде біздің сайт арқылы сатып алынған өнімдерден сатылымның бір бөлігін табуы мүмкін. Бұл сайттағы материалды Condé Nast -тың алдын ала жазбаша рұқсатын қоспағанда, қайта шығаруға, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды. Жарнама таңдаулары


Фунт торт рецепті (глютенсіз, дәнсіз)

Классикалық фунт торт-бұл негізгі рецепт, сондықтан мен сізге түпнұсқасы сияқты дәмі бар дәнсіз фунт торт рецептісін ұсынуға қуаныштымын!

Мен нан пісіруде қандай қантты қолдану керектігін ойладым. Мен көптеген жылдар бойы кокос жаңғағын қолдандым, мен оның құрамында минералдардың көп екенін және гликемиялық индексі жоғары емес екенін ұнатамын.

Бірақ кокос жаңғағы басқа тәттілендіргіштер сияқты тәтті емес, сондықтан оны органикалық қамыс қантына ұқсас қантпен салыстырған кезде, сол тәтті алу үшін аздап кокос жаңғағын қолдану керек.

Мен кейбір сандарды бөліп алдым және фруктоза мөлшерінде органикалық қамыс пен кокос қанттарын салыстыру кезінде айтарлықтай айырмашылық жоқ екенін түсіндім.

Кокос қант 70-79% сахароза. Сахароза жартылай фруктозадан тұрады. Кокос қантында 38-48,5% фруктоза бар, бұл құрақ қантына ұқсас.

Қант пен кокос қантында шамамен бірдей мөлшерде фруктоза бар екенін ескергенде, және Қамыр қант сияқты тәтті деңгейге жету үшін сізге аздап кокос қантын қолдану керек, кокос жаңғағы қантына қол жеткізудің артықшылығы жоқ.

Менің пікірімше, егер мен ерекше жағдайда пісіретін болсам және рецепт тәттілендіргіштің көп мөлшерін қажет етпесе, органикалық қамыс қантына жетудің көп зияны жоқ.

Және әрқашан органикалық қант құрамын алуды ұмытпаңыз. Кәдімгі қант ГМО қант қызылшасынан алынады. Біздің денсаулығымыз үшін ГМО мен глифосатты тұтынуды азайту өте маңызды.

Бұл фунт торт-бұл тез жақындап келе жатқан демалыс маусымында жасауға болатын қызықты десерт. Сіз оны жалғыз немесе кілегей мен жидектің қуыршағымен қызмет ете аласыз.


Николь Миллер хош иісті және Кельн

Дизайнер Николь Миллер өзінің мансабын көркемдік пен талғампаздықты ұштастырды. Өзін «қала орталығы мен қала орталығындамын» деп сипаттайтын американдық дизайнер өзінің киім үлгісін 1982 жылы шығарып, 1993 жылы өзінің алғашқы хош иісін қосты. Париждік анасы көтерген Миллер күтпеген әсерлерді біріктірудің табиғи шеберлігін көрсетеді. мата шығармашылық хош иісті ноталар. Ол инженер әкесіне талғампаз кесулер мен жағымды пропорцияларда талант береді.

Оның алғашқы хош иісі Николь Миллер өзінің батыл әйелдік стилін көрсетеді. Кәсіби мұрын Ксавье Ренардпен жұмыс жасай отырып, дизайнер өрік пен кориандр сияқты күтпеген хош иістермен дәстүрлі гүлді ноталарды араластырды. Николь Миллер келесі жылы ерлерге арналған нұсқасын шығарды. 1998 жылы ол пион ноталары бар өткір гүлді Никольді таныстырды. 2009 жылы ол парфюмер Каролин Сабастың жанында күңгірт және қарақат жапырағымен күңгірт пен қарағай жапырақтарымен қапталған, дәмді әйелдер хош иісі Frenzy жасау үшін жұмыс жасады.


Николь Миллер жаңа ‘Legends ’ хош иісті коллекциясын ұсынады

Николь Миллер хош иістердің жаңа топтамасын ұсынады.

Nicole Miller Legends Collection деп аталатын брендтің жаңа жұпары хош иістерінің коллекциясы 25 мамырда төрт акционерлік бірлестікте дебют жасайды. Мифтік, Шармды, Винтажды Гүл мен Қапсы деп аталатын хош иістер HSN-де әрқайсысы 30 доллардан басталады.

Мификада бергамот пен шай, орхидея мен раушан гүлдерінің ноталары бар, цитрус пен қауын магнолия мен орхидеямен біріктірілген Vintage Flower құрамында юзу, анар, пион, магнолия мен лотос гүлдері бар, ал Whimsy -де бергамот, балқарағай, сандал ағашы мен ваниль бар.

Sheralven Enterprises, Nicole Miller хош иістерінің дистрибьюторы және лицензия алушысы, хош иістер жас клиенттерді брендке тартуға көмектеседі деп ойлайды. “Николь Миллердің тұтынушысы жетілген, себебі оның сәні қымбат. Бастапқыда біздің тұтынушы - түпнұсқалық Николь Миллер Ladies парфюмериясын сатып алған адам, бірақ бұл хош иістер шынымен де кез келген адамға арналған, - деді Sheralven Enterprises компаниясының басқарушы директоры Шерил Краков. “Егер сіз жаңа дизайн мен жаңа түстерге қарасаңыз, оларды жас тұтынушы қызықтырады. Хош иістер - жаңа гүлдер мен жарқын хош иістер, олар сәл жасарады. ”

Аңыздар жинағы Sheralven брендінің жаңа стратегиялық көзқарасын бастайды. Ол мереке қарсаңында ерлер мен әйелдер үшін беделді кеңістікте көбірек жаңалықтар ашылатын коллекциялар шығарады. Өнеркәсіп көздері бренд Legends топтамасын шығарғаннан кейін бір жыл ішінде миллион долларлық сатылымға жетеді деп болжайды.

Осы мақсатта Миллер хош иістерді әзірлегенде қазіргі заманға сүйенді. “Бүгінгі әйел өзін қуатты сезінеді, өзін жақсы сезінеді және өз армандарын орындауға дайын, ал Аңыздар жинағы бұл рухты жаулап алады, - дейді дизайнер өз мәлімдемесінде. “Бұл сериядағы төрт иіс бізді бірегей ететін көптеген өлшемдер туралы айтады. ”


Николь Миллер өзінің сүйікті жазғы рецептімен бөліседі

Сент -Барттағы Taïwana қонақ үйіндегі менің сүйікті заттарымның бірі олардың көкөніс пюресі болды. Сізде стейк немесе балық болса да, әрқашан керемет пюре болды. Менің сүйіктілерімнің бірі балдыркөк тамыры болды. Бұл жай ғана сиқырлы болды, бірақ, әрине, аспазшы мен қожайын Жан-Пол өзінің аспаздық құпиясынан бас тартпады. Мен рецепт сұраған сайын, ол: «О, мен араластырамын және араластырамын.» Мен сұрайтын едім, «кез келген май?» ’ ‘Жоқ! ’ дейді ол. ‘Барлық ауыр крем немесе сүт? ’ ‘Мүлдем емес. ’ Мен бұған сенбедім, бірақ ол маған бұдан былай айтқысы келмейтіні анық. Сонымен, мен өз бетімше эксперимент жүргіздім және жарнама жасадым, бірақ бұл Жан-Полдікі сияқты жақсы болмаса да, менікі өте жақсы деп ойлаймын. Сіз де өз талғамыңызға қарай реттей аласыз! ”

Балдыркөк тамыры
1 үлкен балдыркөк тамыры (Саг Харбордағы Скиавони базарында бар)
1 орташа пияз
1 ½ кесе сүт (бөлінген)
Тұз + бұрыш
4 шай қасық сары май

Нұсқаулық: балдыркөк тамырынан аршып, тілімдерге кесіңіз. Пиязды аршып, текшелерге кесіңіз. Табаға табаға қосып, сумен жабыңыз. 1 стакан сүт пен 1 ​​шай қасық тұз қосыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін 20-25 минут қайнатыңыз. Суды ағызып, тағамдық процессорға салыңыз. Сары май мен шамамен жарты стакан сүт қосыңыз. Пюре тегіс болғанша. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Және де!

Толық жаңа санын оқыңыз Күнделікті жаз төменде!

Біздің ақпараттық бюллетеньге жазылыңыз және фейсбук пен инстаграмда бізді бақылаңыз, сән туралы соңғы жаңалықтар мен өнеркәсіптің шырынды өсектерінен хабардар болыңыз.


Бюджеттік балаға қош келдіңіз!

Сәлем! Мен Дианна Бароспын, бұл менің блогым, мен 2007 жылдан бері әйелдерге сәнмен көңіл көтеруге және өздерін жақсы сезінуге көмектесу миссиясын атқардым!

Егер сіз жоғары баға белгілерінсіз керемет стильді ұнататын болсаңыз, мұнда сіз көп нәрсені таба аласыз:

Киімге шабыт алу үшін мен жақсы атақты іздеймін - өз ойыңды тауып, оны өзіңе айналдыр!

Махаббат тенденциялары? Шкафқа және үйге қажетті бөлшектерді табу үшін біздің барлық көріністерімізді шолыңыз.

Бұл кеңістік көптеген жылдар бойы, Интернеттегі алғашқы сынақтардан/айна селфилерінен/аз көрінісінен бастап, Нью-Йорктегі сән апталығының тікелей эфиріне дейін көп өзгерді. Қазіргі уақытта мен инстаграмда ең белсендімін. Рецепттерді, сауда сапарларын және күнделікті киімдерді шабыттандыратын кішкене сахнаның артындағы қызықты оқиғаны қадағалаңыз.

Сізге ұнайды және біраз уақыт қалады деп үміттенемін. Барлық сұрақтар бойынша маған хабарласыңыз! xoБюджеттік бала, Диана Барос


Бас редактор туралы

Дианна Барос-Коннектикут штатында тұратын 3 баланың әйелі мен анасы және 2007 жылы негізін қалаған бюджеттік сән блогының бас редакторы.

Ол Чикагоның солтүстік -батысында өскен, Чикаго университетін бітірген және кәсіби мансабын Чикагодағы Батыс циклінде Oprah.com -да жұмыс істей бастаған бірінші буын американдық. Ол өз блогын жанталаса жұмыс жасайтын «шығармашылық» ретінде бастады, және ол да сәнді ұнататын, бірақ дизайнерлік жапсырмаларды сатып алуға қаражаты жоқ басқа да саудагерлермен қарым -қатынасты жақсы көрді.

Дианнаның блогы тез өсті және содан бері People StyleWatch, The New York Times, The Wall Street Journal және басқа да көптеген басылымдар мен ақпараттық құралдарда жарияланды. Қазіргі уақытта ол Коннектикут штатындағы Star 99.9 радиосының тұрақты сән қосушысы. Оның кеңестері «Жақсы үй шаруашылығы», «Барлық сенің журналы», «Қызыл кітап» және т.б. Ол ірі клиенттермен науқандарда жұмыс істеді, соның ішінде Walmart, Target, T.J. Maxx, Kohl және тағы басқалар. Дианнаның біліктілігін журналистер мен авторлар іздейді, оның ішінде Элизабет Клайн, ол Дианнаның Overdressed бестселлерінде айтқан.

Сән блогы әлемінің пионері ретінде Дианна сәнді көңілді және қол жетімді етуге қабілетті, сондықтан оның блогы кез -келген бюджетте сән әуесқойлары үшін ең жақсы орындардың бірі болып қала береді. Budget Babe күнделікті мазмұн мен шабытпен Instagram -да 119 мыңнан астам оқырманымен, Facebook -тің 24 мың жанкүйерімен және 27k+ Pinterest жанкүйерлерімен бөліседі.


Брук Тосовский «Бюджеттік балаға» үлес қосушы жазушы. Ол Миссури штатының Сент -Луис қаласынан келген 3 баланың әйелі мен анасы. Брук Оңтүстік Флорида Университетінің бакалавр дәрежесі бойынша түлегі, одан кейін Оңтүстік Иллинойс Эдвардсвилль университетінде ESL Education магистрі дәрежесін алған. Аспирантурада ол зерттеуге және жазуға деген құштарлығын тапты. Көптеген жылдар бойы студенттік бюджетте болған Брук өзінің сүйікті блогы Thebudgetbabe.com көмегімен аз іздеудің өнерін үйренді! Ол кездейсоқ көйлектер, комбинезондар және функционалды, «мама» киімдері сияқты жеңіл, бір бөліктен тұратын стильдердің жанкүйері. Брук сонымен қатар отбасымен саяхаттауды, фильмнің барлық жанрларын және күйеуімен кездесулерді ұнатады.