Соңғы рецепттер

Зәйтүн қосылған сиыр еті тілі

Зәйтүн қосылған сиыр еті тілі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Маған төмен тамақтану ұнайды, егер сіз көбірек тұздық алғыңыз келсе, сіз көбірек ет сорпасын қосуға болады.

  • 1,5 кг сиыр еті
  • 750 г қара зәйтүн
  • 2 тазартылған қызыл қорап (400 г)
  • 1 қолайлы пияз
  • 2-3 түйір сарымсақ
  • 100 мл қызыл шарап
  • 2-3 лавр жапырағы
  • Тимьянның 2-3 бұтағы
  • 2-3 тілім лимон
  • тұз
  • бұрыш

Порция: -

Дайындық уақыты: 90 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Сиыр еті зәйтүн қосылған:

Біз тілді жуып, оны от пен жұмсақ болғанша аздап тұз қосылған ыдысқа саламыз. Ең дұрысы, ол қысымды пеште болады. Жақсы қайнатылғаннан кейін біз оны судан шығарамыз, ақты тазалаңыз. теріні үстінен жағып, дұрыс тілімдерді кесіңіз.

Ыдысқа отқа аздап май жағыңыз, ұсақталған сарымсақ түйірін салып, оларды аздап қызартыңыз, содан кейін етті қосып, жиі араластыра отырып, 3-4 минутқа қалдырыңыз. Пиязды кішкене текшелерге турап, оны ет үстіне салып, тағы 3-4 минутқа қалдырыңыз, содан кейін шарап қосып, шамамен 1 минут қайнатыңыз, қызанақты өткізіңіз, ет үстіне салыңыз, ет сорпасын қосыңыз. ол, лавр жапырағы, тимьян бұтақтары, зәйтүн (егер олар өте тұзды болса, оларды бөлек қайнатыңыз және олардан су лақтырыңыз), ыдысты жауып, дұрыс отта шамамен 20 минутқа қалдырыңыз. 5 минут бұрын. дайын болу үшін, қызмет етер алдында алып тастайтын лимон тілімдерін қосыңыз.


Зәйтүн қосылған сиыр етінің тілі

Зәйтүн қосылған сиыр етінің тілі бастап: сиыр тілі, қара зәйтүн, май, пияз, болгар бұрышы, қызанақ, сорпа, тұз және бұрыш.

Құрамы:

  • 800 г сиыр тілі
  • 300 г қара зәйтүн
  • 100 мл май
  • 3 пияз
  • 2 болгар бұрышы
  • 4 қызанақ
  • 1 ас қасық сорпа
  • тұз
  • бұрыш

Дайындау әдісі:

Тілді күйдіріңіз, ақ қабықтан тазалаңыз және 1 сағат қайнатыңыз. Осыдан кейін оны қалыңдығы шамамен 2 см болатын тілімдерге кесіңіз. Пияз мен болгар бұрышын ұсақтап тураңыз, содан кейін оларды майға қуырыңыз. 6-7 минуттан кейін томат пастасы мен қуырылған қызанақты қосыңыз, қабығы аршылып, езіңіз.

5 минут қайнатыңыз және тілімдер мен зәйтүндерді қалыптасқан және електен өткен тұздыққа салыңыз. Ол тілді қайнатқан 300 мл сорпаны қосып, тұз бен бұрыш қосып, тағы 20 минут қайнатыңыз.


Қадамдар

Сиырдың тілін жақсылап жуып, пышақ пышақпен үккіштен өткізіп, тұзды суық суға баяу отта қайнатыңыз, көбіктенген соң сәбіз, пияз, ақжелкен тамыры мен балдыркөк қосыңыз. Шамамен бір жарым сағат қайнатыңыз.
Шанышқы теріге оңай енгенде қайнатылады, ал оны жабатын тері оңай шығады.

Ағаш түбіндегі сорпадан алыңыз да, ақ бөлігін алып тастап ыстық күйде тазалаңыз.

Содан кейін жолақтарға кесіңіз.
Майды қыздырып, пиязды ұсақтап тураңыз, әйнекке айналғанша қыздырыңыз, томат шырыны мен тілі қайнаған сорпаға құйыңыз. тілді қосып, баяу отта шамамен 20 минут қайнатыңыз. Зәйтүн, бұрыш және лавр жапырағын салыңыз, оның жартысы. Табаны қақпақпен жауып, баяу отта қалдырыңыз. Тұздық түсіп кетеді, мен тұз қоспаймын, өйткені зәйтүн тұзды тұздықта қалдырады, бірақ мен қазір оның дәмін татып көремін. Сіз аздап шарап қосуға болады, бірақ ақ, қызыл шарап соусты қараңғылатады.


Менің қайын атам сияқты зәйтүн қосылған тіл

Біздің ата -әжелер ауладан қандай аң мен құсты кессе де, ештеңе лақтыруға шамасы келмеді. Басқа кездер болды. Барлығы ингредиенттер болған соң құс, шошқа өсіруге шамалары келгенше қол жеткізді. Шошқа еті немесе сиыр еті, бұзау, қой кейде қасапханаға, қаладағы қасапханадан әкелінетін. Қойшының аяғы немесе қозы / ешкіні де шопандар әкелді. Апталық жәрмеңкеде құс пен торай сатып алынды.
Біз провинцияның шағын қаласында тұрдық. Бізде жануарлар мен құстарды өсіруге арналған үй, шағын аула, гүлзар, көкөніс бақшасы және торлары бар шағын кеңістік болды.

Аулада жануарлар мен құстарды өсіру артқы аулада өте қиын болды, бірақ ата -әжелер мен ата -аналар толықтай бас тарта алмады. Әрқашан сатып алатын нәрсе болмады және тамақтандыратын аузы көп болғандықтан, олар аулада бірдеңе өсіруге мәжбүр болды. Дәнді дақылдар (бидай, жүгері), жүгері мен макарон жәрмеңкеден немесе азық -түлік дүкенінен сатып алынды, шөп ата -аналардың клиенттеріне қаппен, шөппен және қалақаймен, жылыжайлары бар бақпен жеткізілді.

Қалдық - бұл белгісіз сөз.

Мен 1989 жылға дейін өз отбасыммен тұрдым. Мен басқаруға тура келді, әсіресе қасапхана, көкөніс базары, азық -түлік нарығы, олар сол кезде қажылыққа немесе мұражайға айналды, плакаттарға толы, сау тамақтану үшін мүлдем жоғалып кетті. мұхит балықтары мен асшаян түйіршіктерімен, сәйкесінше көкөністерге, жемістерге және көкөністерге сынап табақшаларына толы, бірақ олар күркелерде жоқ. Ет картада болды және кезекке бірдеңе салынған кезде & # 8220; Қалай болғанда да, үйге келу уақытына қарамастан, мен тағы не салынғанын көру үшін бөркімді қалар едім. Балалардың бас бақылаушысы болған әйелі таңертең базар мен дүкендерді тексерді.

Кейде менде сәттілік болды, мен ішектерді таптым (бауыр, бүйрек, жүрек, соққылар, іш). Мұндағы кезек аз болды. Біз адамдардың оларды қалай дайындауды білмейтінін пайдаланамыз. Сондай -ақ, қозы Пасха маңында шопандар келген өзендердің жағасындағы арықтар арқылы табылды. Біз сондай -ақ милициядан қашқан батыл прекуперден тауық сатып аламыз.

Мен ол кездегі рентгенді жасағым келмеді, бірақ біздің қымбатты және қымбатты саясаткерлеріміздің (партиялық даулардың нағыз данышпандары) қазіргі болжамдары бізге біраз сілкіндіретін сияқты, мен еске алудың жаман емес екенін айттым. Мен әлі де сол уақытқа оралуға болады деп ойлағым келмейді. Ал мен ұмытып қалдым деп ойладым. Қазіргі дағдарыс бізді ұмытпайтын сияқты.

Мен шошқа еті мен сиыр етінен жасалған, дәмді және оңай дайындалатын аспаздық рецепттерге маманданамын. Осы уақытқа дейін мен бауырдан, тілден, тамшуырдан, іштен және т.б.дан бастап бірнеше рецепт жаздым. және мен олар туралы көбірек жазатын боламын.

Бүгін & # 8211 зәйтүн қосылған тіл.

Қасапшыға немесе базарға барып, сиырдың үлкен тілін немесе шошқа етінің 3-4 тілін сатып алыңыз. Мүмкіндігінше сиыр етінің тілін сатып алудан қорықпаңыз, оның еті де көп. Ет тілге қарағанда нәзік және сіз бәрібір оларды қайнатасыз.

Қайнатуға суық су құйылған кастрюль салыңыз, бір шымшым тұз қосыңыз. Су қайнағанға дейін тілді тазалаңыз және оны салқын сумен қанмен жуыңыз. Тіліңізді суық суға шамамен 30 минут қалдыруға болады, сонда барлық қан еттен шығады.

Су қайнаған кезде, тілді қайнатыңыз, ыстықта, кастрюльге қақпақпен, шамамен 1,5 сағат. Сиыр еті шошқа етіне қарағанда қатты қайнайды. Сіз әлі де судың кеуіп кетпеуі үшін кастрюльге қарайсыз. Егер қайнатуға су қосу қажет болса, ол ыстық болуы керек, әйтпесе қайнатуды тоқтатыңыз және тіл жұмсарғанша көп уақыт кетеді. Теріні одан оңай ажыратқанда тіл қайнатылады.

Картопты тазалап, шырынды сығып алыңыз. Сіз мұны қалай істейсіз? Оны бір қолыңызбен, екінші қолыңызбен былғары юбкамен, өткір пышақпен ұстаңыз. Ыстық бөліктерді таза ас үй майлықтарымен жабыңыз.

Зәйтүн майын кастрюльге салыңыз. Таразылар түрінде 2 үлкен ақ пиязды кесіңіз де, шыны пиязға айналғанша пісіріңіз. Пиязды салыңыз, қатайтыңыз және болгар бұрышын кесіңіз, текшелерге кесіңіз. Егер сіз бұрышты мұздатқыштан шығарсаңыз, оларды қатыру үшін еріген етіп қойыңыз. Мұздатқыштан бірнеше қызанақты алып тастаңыз, суық су ағынынан өткізіп, қабығын аршыңыз. Оларды тілімдерге бөліп, қатайтыңыз. Сіз сондай -ақ жаңа піскен қызанақты қолдануға болады. Көкөністердің дәміне қарай тұз бен бұрыш салыңыз.

Тілдің бөліктерін қатайтылған көкөністерге салып, тағы 15 минут пісіріңіз. Алдымен жылы сумен жуған зәйтүнді қосыңыз. Қызанақ шырыны бар бөтелкені шығарыңыз (әйелімнің бетіне, күзге) және оны табадағы дәмді тағамдардың үстіне қойыңыз. Сіз сорпада қызанақ консервілерін де пайдалана аласыз.

0,5 см тілімдерді, лимонды кесіп, табаға қосыңыз. Оны тағы 15 минут қайнатыңыз, табада қақпақ бар, баяу отта.

Ыстық тағамның үстіне майдалап туралған жасыл ақжелкен себіңіз де, ақжелкеннің хош иісімен миксаларды араластыру үшін табаны қақпақпен 5 минутқа қалдырыңыз.

Зәйтүн қосылған тілге ыстық беріледі, қасында лимон болады. Бұл ыстық полента немесе суық полента мен сірке суы қосылған тұздықтармен тамаша үйлеседі. Жартылай құрғақ ақ шараптан бас тартуға болмайды.

Барлық жерде тәтті тағамдар! Менің ойымша, сіз бұған дейін ештеңе жеген емессіз, білесіз бе? Байқап көріңіз, өкінбейсіз.


Зәйтүн мен саңырауқұлақ қосылған тіл

Біз тілді өте жақсы жуамыз және суға бірнеше қайнатамыз, содан кейін суды лақтырамыз және қайтадан таза суға, тұз бен балдыркөк текшелерімен қайнатамыз. Пісіру кезінде біз көбікті жинауға қамқорлық жасаймыз!
Дайын болған кезде, балдыркөк (біз қолданбайтын) бөліктерін алып тастап, сорпаны таза ұстаңыз.
Біз тілді мүмкіндігінше тері мен жүннен тазалаймыз, содан кейін қалыңдығы 2-3 см болатын бөліктерге бөлеміз.
Біз тағам дайындайтын табада майды қыздырып, пиязды және саңырауқұлақтарды екіге бөліп аздап қыздырамыз.
Лавр жапырағын, дәмдеуіштерді, зәйтүнді, қызанақ шырынын қосып, араластырыңыз.
Біз сондай -ақ тілдің бөліктерін саламыз, біз шошқа еті мен балдыркөк қайнатылған сорпаны жабамыз.
Бірнеше минут қайнатыңыз, баяу отта, содан кейін жабыңыз. Пресарам ақжелкені.
Егер біз көбірек тұздық алғымыз келсе, оны сорпамен толтырыңыз. Тұздықты 1 ас қасық крахмалмен қоюландыруға болады.
Қажет болса, біз 2-3 түйір сарымсақ қосамыз.


Ұсынған рецепт: Адриана Думитру (Adriana_Dumitru_1)


Зәйтүн қосылған шошқа тілі!

ПІКІРЛЕРДІ ЖАҚТАП ҚАЛДЫМ, мен қосатын тағамның құрамындағы соңғы 15 минут бойы маған қарамаған боларсыз деп үміттенемін, ал егер маған бірдеңе қате болса, маған айтыңызшы, егер мен 2-3 раундтан кейін кесіп алсам. ЗУСТ БАЛ МЕНІҢ ӨЗІМЕ ДА ТӘРТІКТЕНДІРІЛГЕН ДӘМДІ КӨРІНДІ, МЕН РҰҚСАТ БЕРСЕМІҢІЗ, СИІСІМЕН ӨТКІЗУГЕ ҰСЫНЫСЫМ БОЛАДЫ. МЕНІҢ ДӘМДІ ПАПИЛЛАРЫМДЫ СҮЙГЕН РЕЦЕПТМЕН ҰШАМЫН - сіздің қалауыңыз бойынша керемет.

Пісіру рецептінің басында қажетсіз әңгімелерге тоқталмағаныңызды шынымен бағалаймын. Мен басқа авторларға да бардым және олар рецептті ұсынғанша, олар әжесінің уақытында дәмін татқанын, күйеуін жақсы көретінін және оны түзетіп, түзеткенге дейін ұнататынын түсіндіреді. ол мұны керемет кастрюль сияқты купта кастрюльмен жасайды, өйткені егер сіз мұны жасасаңыз, ол сорып кетер еді. Қажет емес және тітіркендіргіш уақытты жоғалту. Сіз рецепт дайындау процесіне тікелей барасыз. және бұл жақсы. Құттықтаймын


ЖЕМІСТІКТІ ТІЛДІК ТАМАҚ

Зәйтүн қосылған тілдік тағам бұл менің балалық шағымның бір бөлігі және менің ойымша, оны соңғы рет дайындағаныма 10 жылдан асты. Мен төменде өз әдісімді ұсынамын, бірақ мен оны қалай дайындау керектігін айтуды күтемін.

Зәйтүнмен бірге тілді жеу бұл отбасылық түскі асқа өте ыңғайлы. Неліктен мен кішкентай кезімде бұл тағамның жанкүйері болмағанымды білмеймін, өйткені қазір бұл өте дәмді болып көрінеді және мен күйеуімді дәмін татуға көндіргеніме қуаныштымын, содан бері ол әр дәмін татып көреді.

Мен шошқа етін қолдандым, бірақ сіз оны дайындай аласыз томат тұздығындағы зәйтүн қосылған тілдік тағам және сиыр тілімен. Томат тұздығы бұл тағамға дәм мен жақсы дәм береді. Мен бұл тағамды тұзсыз елестете алмаймын, онда мен бір тілім нан сіңдіремін, соңында табақ таза, тамақтың белгісіз іздері көрінеді. Дәмге немесе әдеттерге байланысты тағамды полента немесе картоп пюресі арқылы жеуге болады.

Мен сізге осы дәмді тағамды, қарапайым рецепті, тіпті жаңадан бастаушыға дайындау аспаздық құпияларды сынап көруді ұсынамын. Революцияға дейін бұл ең көп таралған тағамдардың бірі болды. Менің ойымша, барлық үй шаруасындағы әйелдер дайындалды томат тұздығында зәйтүн қосылған тіл. 1989 жылдан кейін рецепт өз жанкүйерлерін жоғалтты, барлығы жаңа рецепттерді іздеді, және сол жылға дейін нарықта жоқ ингредиенттер мен өнімдерге қол жетімділік оны білдіреді. зәйтүн қосылған тілмен рецепт дерлік ұмытылады. Рас, пісіру уақыты ұзақ болып көрінуі мүмкін, ал ас дайындауға асықпау және отбасы үшін үстелге бір нәрсе қою - бұл соңғы жылдары бұл тағамның дайындалмауының тағы бір себебі. Тіл қатты қайнайды, бірақ күтуге тұрарлық. Қазіргі уақытта қысымды пештің көмегімен тезірек пісіруге болады.

Тіл тұз бен бұрыш бұршақтары мен бірнеше көкөністер қосылған суға сорпа сияқты суға қайнатылады. Қысымды пеште шошқаның тілі 35-40 минут ішінде қайнатылады, ал кәдімгі кастрюльде орташа және төмен температурада, тиісінше 70-90 минутқа созылады (мөлшері мен мүшенің қалыңдығына байланысты). Егер сіз сиыр етін қолдансаңыз, оны қысымды пеште 50-60 минут қайнатыңыз және кастрюльде орташа отта 90 минут қайнатыңыз.

Біздің отбасымыз тәбетті жейтін зәйтүнді жеуге арналған басқа рецепттер зәйтүн қосылған тауық еті, Бірақ және зәйтүн қосылған пияз тағамы ораза кезінде немесе еттен бас тартқанда.

Мен тілмен мен салат рецептін дайындадым: шошқа еті қосылған саңырауқұлақ салаты. Егер сіз мұны әлі жасамаған болсаңыз, не жоғалтқаныңызды білмейсіз!

Міне ингредиенттер тізімі және оны қалай дайындау керек зәйтүн мен қызыл тұздық қосылған тілдік тағам.

ҚҰРАМДАР

1 кг шошқа еті
2 пияз
1 сәбіз марицели
3 түйір ұсақталған сарымсақ
300 г зәйтүн
Қызанақ шырыны 400 мл
3 ас қасық үйдегі кетчуп (2 ас қасық томат пастасы)
100 мл қызыл шарап
1/2 шай қасық ұн
2 лавр жапырағы
Тимьянның 1-2 бұтағы
1 шай қасық қант
бірнеше бұрыш бұрышы
1 паприка ұнтағы

Мен тілді тұзды суға шамамен 90 минут қайнаттым. 75 минуттан кейін пиязды ұсақтап турап, сәбізді кішкене үккіштен өткізіңіз. Тіл қайнатылғаннан кейін мен оны судан шығардым, сәл салқындатып қойдым, сосын оны теріден тазарттым (егер ол жақсы пісірілген болса, бұл оңай) және текшелерге кесіңіз. Майдалап туралған пиязды ыстық майға қуырып, үгітілген сәбізді қосып, тағы бірнеше минут бойы баяу отта қуырыңыз. Олар қатайған кезде мен ұсақталған сарымсақты қосып, табаға бірнеше секунд араластырдым (максимум 30 секунд).

Мен туралған тілді пияздың үстіне қойдым, мен оған қызанақ шырынын қостым, онда мен ұнды, кетчупті, паприка ұнтағын, лавр жапырағын, тимьянды, бұрыш бұршағын және шарапты еріттім.

Мен оны 15 минут баяу отта қайнатуға рұқсат бердім, содан кейін зәйтүнді қойдым.

Мен оны отқа тағы 5 минутқа қойдым, дәмі тату болғанша және тұздық аздап азайғанша, мен өртті тоқтаттым. Мен ақжелкенді турап, оны тағамның үстіне қойдым, тағамдарды араластырып, табақтарға бөлдім

Мен бірден зәйтүн қосылған тілдік тағамды жедім. Бұл шынымен жақсы болды! Дәмді, хош иісті, жақсы тамақтану керек.

Сізге де сәттілік тілеймін.

Мен де сіздерді You Tube каналында дәмді рецепттермен күтемін.


Зәйтүн мен пияз қосылған сиыр етінің тілі

Зәйтүн мен пияз қосылған сиыр етінің тілі бастап: сиыр тілі, пияз, сәбіз, каламата зәйтүні, қызыл бұрыш, қызанақ шырыны, лимон, ақ шарап.

Құрамы:

  • 1 1/2 кг сиыр тілі
  • 1/2 кг пияз
  • 2 сәбіз
  • 200 г зәйтүн майы
  • 1 шай қасық қызыл бұрыш
  • 2-3 ас қасық қызанақ шырыны
  • 2 ламай
  • 200 мл ақ шарап

Дайындау әдісі:

Тілді жуып, шамамен 1 сағат қайнатыңыз. Сол суда сәбіз мен 2 тазартылған пиязды қайнатыңыз. Олар дайын болған кезде пісірілген көкөністерді араластырып, терінің қабығын тазалаңыз, содан кейін тілімдерге кесіңіз. Тіл тілімдерін кәстрөлде көкөністер араласқан, лимонның жұқа тілімдерін, бұрыш бұршағын және қызанақ шырынын қайнатыңыз.

Сіз зәйтүнді күйдіресіз. Картопты тазалап, кішкене ыдысқа қайнатыңыз. Пияз жұмсарғаннан кейін оларды кастрюльге салыңыз да, зәйтүнмен тағы бірнеше минут қайнатыңыз.


Сиырдың тілін жуыңыз, қайнатыңыз және пайда болатын көбікті алыңыз. Шамамен бір сағат өткен соң, алынған шырынды лақтырып, сиырдың тілін ақ қабықтан тазалап, шамамен 10 мм тілімдерге кесіңіз. Оны қайтадан ыстық суға қайнатыңыз. Бөлек, терең кастрюльде ыстық майға ыстық пияз мен пиязды пісіріңіз. Жұмсақ болғанша қалдырыңыз, кесілген сарымсақты, туралған саңырауқұлақтарды, зәйтүнді, тілді қайнатқан кішкене сорпаны қосып, отқа тағы 15 минут қалдырыңыз. Тіл бөліктерін шанышқымен сынап көріңіз, олар қайнатылғанын біліп, оларды көкөністер мен зәйтүн қосылған табаға салыңыз. Қызанақты сорпаға қосыңыз (егер олар тұтас болса, ұсақтап тураңыз), ал қажет болған жағдайда тілді қайнатудан сорпа қосыңыз. Тағы 5 минутқа қалдырыңыз, дәміне қарай паприка, насыбайгүл мен тұз қосыңыз.

Ингредиенттер

- 1 кг сиыр еті - 3 үлкен пияз - 75 мл май - 3 түйір сарымсақ - 400 г саңырауқұлақ - 70 г түйірленген зәйтүн - 300 г сорпадағы қызанақ - 2 болгар бұрышы немесе капсикум - 1 шай қасық насыбайгүл - 1 шай қасық паприка - тілді қайнатудан алынған сорпа - тұз


Зәйтүн қосылған сиыр етінің тілі


Рецепт өте жақсы белгілі, суреттерге қарап, менің ойымша, тырыспағандар қорқып кетуі мүмкін :)), менің ойымша, бұлай емес & # 8230 тілі өте таза және жағымсыз иіс жоқ, сонымен қатар бұлшықеттер Рецепт жазуға рұқсат етіңіз :).
Құрамы:
1 сиыр еті (шамамен 1 кг)
1 қолайлы пияз
400 мл сорпа немесе қызанақ пюресі
2-3 лавр жапырағы
150 мл қызыл шарап
150 г зәйтүн
тұз
аздап май

Тілді бірнеше суда жуып, суық суға қайнатыңыз. Қайнаған кезде көбікті көбікпен жауып, баяу отта қақпақпен қайнатыңыз.

Пісіру уақыты, бақытымызға орай, сиырдың жасына байланысты :). Қалай болғанда да, 1 жарым сағаттан кейін сіз оны шанышқымен сынап көріңіз, егер ол оңай кірсе, бұл оның қайнатылғанын білдіреді, егер сіз оны қайнатуға рұқсат бермесеңіз және үйде жұмыс тапсаңыз & # 8230 Піскен кезде біз оны табаққа салыңыз, сәл салқындатыңыз, содан кейін теріні алыңыз (суретті қараңыз). Ол өте оңай түседі.

Пиязды ұсақтап турап, аздап майға қуырыңыз. Осы уақытта тілді тілімдерге кесіңіз (мен оны кішкене тілімдерге кескенді ұнатамын), содан кейін оны пиязға қосыңыз. Сорпаны, лавр жапырағын салып, шарап қосыңыз. Оны баяу отта 10 минут қайнатыңыз, содан кейін зәйтүн қосыңыз. Тағы 10 минутқа қалдырыңыз. Біз тұзды сәйкестендіреміз.

Ол суық күйде беріледі, бірақ мен оны әрқашан ыстық картоп пюресі немесе полента қосылған күйінде жедім.

Күнделікті рецепт бойынша сіз мені Facebook, Youtube, Pinterest және Instagram парақшаларынан таба аласыз. Мен сізді ұнатуға, жазылуға және жазылуға шақырамын. Сонымен қатар, Амалиямен бірге тамақ дайындайық тобы сізді асханада рецепттер мен тәжірибе алмасуды күтеді.


Бейне: Жығылғанға жұдырық! Елдегі қуаңшылық, жұттың кесірінен еттің бағасы қымбаттауы мүмкін (Ақпан 2023).