Соңғы рецепттер

Хош иісті садақтар

Хош иісті садақтар



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ұнды ыдысқа салыңыз, ортасына сірке суы қосылған жұмыртқа, тұз, ас содасын салыңыз. Жылы сүтте қант пен ванильді қантты ерітіңіз, содан кейін ұн мен қалған ингредиенттерді біртіндеп салыңыз, сәйкесінше қатты қабық пайда болғанша илеңіз.

15 минут көтерілуге ​​қалдырыңыз.

Қамыр төртке бөлінеді, содан кейін әр парақты кезекпен жайыңыз (қалыңдығы шамамен 5 мм).

Ені шамамен 7 см, ұзындығы 10-12 см болатын жолақтарды кесіңіз. Қамырдың әр жолағын екіге бөліңіз, содан кейін садақ тәрізді ойықтан енгізіңіз.

Майға (немесе шошқа майына) қуырыңыз.

Содан кейін қантпен ұнтақ ыстық.

Жақсы тәбет !!!


Картелла (Апулия)

Бұл пуглиядан жасалған тәтті. Сіз оны қол шапалақтап соғылған кезде жасаймын деп айта алмаймын, бірақ қозғалысты ұстағаннан кейін бәрі тез жүреді. Бұл спиральдар:

Суреттердің сапасы үшін мыңдаған кешірім сұраймын, бірақ менің тізем шығып кеткен, мен әрең қозғаламын, сондықтан олардың көбі нақты емес.

№2 Лаура_А

Бізге керек:
500 гр ұн (мен 250 қалыпты ұн мен 250 қатты бидай ұнын саламын, бірақ тек ақ ұнды қолдануға болады)
100 мл ақ шарап
50 гр май
100 мл су
тұз шыңы
қуыру майы
бал мен даршын

№3 Лаура_А

Біз ұнды ыдысқа салып, оның ортасында май мен шарапты араластырып, баяу от пен суға қыздырамыз:

Серпімді шарды алғанша илеңіз:

Мен көріп тұрмын, пісірілмеген ұн қалды, себебі мен енді тұрып, илеуге күшім болмады.
Допты майлықпен жауып, үстелге 30 минут қоя тұрыңыз.

№4 Лаура_А

Біз допты жұқа параққа жайдық (мен оны шкафта макарон машинасы болғандықтан, мен оны орындыққа көтере алмадым, оны фасетпен тараттым). Егер сіз оны машинамен жайсаңыз, 6 -қадамда тоқтаңыз. :

Біз доңғалақты доңғалақпен кесеміз (мен пышақпен білемін, себебі дөңгелегімнің қайда екенін білмеймін) ұзындығы 35-40 см және ені 3-4 см:

Біз жолақты алып, бүйірлерін 3-4 см қашықтықта ұстаймыз:

Біз оны айналдыратын бөлікті айналдыра отырып, спираль түрінде айналдырамыз (түсінікті болды деп үміттенемін):


Біз бұл спиральды аламыз:

Және бұл бәрі:

Оларды шамамен 3 сағат құрғатыңыз.

Өңдеген: Laura_A, 12 мамыр 2008 ж. - 03:20.

№ 5 Лаура_А

Оларды бір жағынан және екінші жағынан ыстық майға қуырыңыз (тез қуырыңыз):

Біз оларды сіңіргіш қағазға төгеміз:

Олар сәл салқындағаннан кейін біз оларға даршын қосылған бал бал береміз:

Олар өте қытырлақ және хош иісті.

# 6 дора_м

# 7 EATALY

№8 Луанда

Лаура_А, оныншы сынып (мен асханада жазбалар жаза алатын сияқтымын) & # 33 Бірақ бұл раушандар керемет көрінеді & # 33 Олар маған анам жасаған рецепті еске түсірді, бірақ қамырды гауһар етіп турап, ортасында тесік жасады. ол арқылы ол ромбының үшкір бұрыштарының бірін сызды. Iseau fundite. Ол оларды қыста көбейтіп, ұнтақтап жіберді.

Сіздің раушан гүлдеріңіз әлдеқайда әдемі & # 33 & # 33

№ 9 Лаура_А

Дора ұнағаны үшін көп рахмет & # 33 & # 33Сен сүйесің & # 33 & # 33

№10 Лаура_А

Сіз өте дұрыс айтасыз Eataly түпнұсқасы інжірмен жуылады (кем дегенде Пуглияда) & # 33 & # 33Ал сіз ауырғанша жегеніңіз жақсы. Балалар тобы & # 33 & # 33

№11 Лаура_А

Лаура_А, оныншы сынып (мен асханада жазбалар жаза алатын сияқтымын) & # 33 Бірақ бұл раушандар керемет көрінеді & # 33 Олар маған анам дайындаған рецепті еске түсірді, бірақ қамырды гауһарға бөліп, ортасында тесік жасады. ол арқылы ол ромбының үшкір бұрыштарының бірін сызды. Ieseau fundite. Ол оларды қыста көбейтіп, ұнтақтап жіберді.


Трансильвания торттары

Мен мұнда тағы да Трансильваниялық торт рецептерін жаза бастаймын деп ойладым, мүмкін сіз оларды Рождествода қолданып көріңіз. Мен кішкентай кезімнен ерекше рахатқа бөлендім, сондықтан күзде торт кітабымды шолып, мерекеге өз талғамымды таба алдым. Трансильваниялық аспаздық рецепттер, саусақтарыңызды жалау жақсы: бульз, Трансильвания сорпасы, гуляш, кастрюль, қырыққабат, сарымсақ, сонымен қатар Трансильваниялық торт Трансильваниялық торттар | . | Іздеу. Құрамы: Үстел үстелі үшін: 10 жұмыртқа, 200 грамм, құйылған қант, 2 пакет ванильді қант, 5 ас қасық ұсақ ақ үгітілген нан, 5 ас қасық ұн, 5 ас қасық какао, 5 ас қасық бал, 1 пакет пен жарты ұнтақ пісірілген, бір шымшым тұз, 50 мл сүт, 270 мл май Кілегейге арналған: 700 мл сұйық кілегей, 1 пакет желатин, 3 ас қасық сүт, 2 ас қасық бал, 1 ампуладан. Басты бет »Рецепттер» Торттар. Трансильваниялық торт. Автор: oana (Chef de cuisine) Рецепт жарияланған: 02 сәуір, 2009. Сол санаттағы басқа рецепттер сізге ұнады ма? Өткізіңіз! 0. Пісіруді аяқтағаннан кейін, өзіңізге бірнеше минут беріңіз және шашыңызды BaByliss жеке күтім құралдары бар салон тәрізді етіп реттеңіз.

Трансильваниялық торттар - тәттілер - аспаздық

Торт рецептері: торт, торт, кекс. Үйде жасалған торт рецептері - балалық шақты, әжемнің хош иісі бар үйді жиі еске түсіретін рецепттер. Шеф -аспаздар сізді сүйікті торттарды қайта ашуға және жеміс торттарын, классикалық шоколадты торттарды немесе тұзды қырыққабаттағы дәмді Сармале пирогтарын қуана дайындауға шақырады - анамның Трансильваниядан рецепті. Шошқа еті мен күрішпен толтырылған және шикі немесе ысталған шошқа етінің (немесе қабырғасының) жұмсақ бөліктерімен қоршалған бөшкелердегі қышқыл қырыққабаттағы трансильваниялық қырыққабат трансильваниялық сорпалардың рецептері: Трансильвания сорпаларын қалай дайындау керек және Transilvanian Haiose рецепті бойынша ең дәмді рецепттер, дәмді сорпалар, қарапайым сорпалар, тез сорпалар, қышқыл сорпалар, жеңіл сорпалар, трансильваниялық сорпалар, жақсы сорпалар, румындық сорпалар, дәстүрлі сорпалар Parlament Cake - таңғажайып комбинацияның арқасында үйдегі ең жақсы 3 торттың бірі: қуырылған жаңғақ қосылған үстел. печенье мен екі крем. Бұл торттың атауынан қорықпаңыз, Парламент тортының рецептін қолданып көріңіз!. Бұл 9 торт рецепті осы блогта жарияланғандардың бір бөлігін ғана құрайды. Егер сіз басқа торт рецептерін іздесеңіз.

Трансильваниялық сорпалар мен сорпалар Көкөніс сорпасы Сорпалар мен сорпалар, Сорпалар 5 кішкене жаңа картоп 2 кішкене цуккини бұршақтар 3 сәбіз 2 болгар бұрышы жасыл пияз бір пияз қызанақ қорабы 2-3 түйір сарымсақ салатын едім, бірақ мен қоймадым. үйдің айналасында трансильваниялық үй кеспесі (олар кеңірек) делика толтырылған бұрыш, етпен толтырылған болгар бұрышының дәстүрлі рецепті Ет қосылған бұрыш, болгар бұрышы мен фарш қосылған румын рецепті. Етке толтырылған бұрыш, бұл бізге анамның айтуы керек еді, біз ас үйге асығып келе жатырмыз, үстелге отыруға қанша уақыт кетеді, бәріне, оның ішінде оразаға. Туған күнге арналған тортты немесе қонақтарыңызды еркелететін тортты оңай таңдауға көмектесетін үйдегі тәттілерді дайындауға арналған толық бөлім. Бұл веб -сайтты шарлау кезінде сіздің тәжірибеңізді жақсарту үшін cookie файлдарын қолданады. Осы cookie файлдарының ішінен қажет деп санайтын cookie файлдары браузерде сақталады, себебі олар веб -сайттың негізгі функцияларын орындау үшін қажет. Сонымен, егер сіз әлі де Пасха мерекесіне қандай торт дайындауға шешім қабылдамаған болсаңыз, біз сізге таңдауға болатын тізіммен көмектесеміз деп ойладық.. Міне, Пасха тамағына дайындауға болатын 20 дәмді сыйлық: 1. Қарлы ақ торт 2. Шоколадты креммен толтырылған жаңғақ 3. Бисквит салями 4. Шоколадты печенье 5

Бәліш пирогының рецепті. Плитадағы трансильваниялық пирогтар. Codrenesti пирогтары ірімшік, магун немесе қырыққабатпен толтырылған. Пластинадағы пирогтарға арналған рецептте қаншама поэзия, ұзақ уақыт ұмытылған естеліктер бар! Бұл пирогтардың рецепті, қарапайым және қарапайым ингредиенттермен, барлық шаруалар рецептілері сияқты, бұл туралы сабақ. Үй торттары: кілегей мен қаймақ қосылған тирамису торты. Ляна 855201 рецепті. Құрамы кілегей мен қаймақ қосылған Tiramisu торты. печенье 500г, кілегей 400г, қаймақ 400г, 3 жұмыртқа, ванильді эссенция, ванильді қант, какао, қайнатылған кофе, қант 200г

Трансильваниядан ең жақсы рецепттер - Unica

Алма пирогтарына, алма торттарына, алма пирогтарына немесе алма тоқаштарына сансыз рецепттер бар. Бірақ төмендегі рецепт бойынша дайындалған алма торты - ең керемет және талғампаз. Байқап көріңіз, сонда сіз сенімді боласыз! Ингредиенттер: Қамырға: 200 гр сары май 100 гр қант 200 мл минералды су a o Тортсыз кештің сиқыры жоқ сияқты, сондықтан біз сіздер үшін үй торттары мен мерекелік торттарға рецепттер жинағын дайындадық. әдемі Рецепт бетіне өту үшін рецепт атауын немесе фотосуреттерді нұқыңыз Әр түрлі тәтті рецепттер, кремді рецепттер, пудинг рецептері, десерт рецептері, үйдегі шоколад пен кәмпиттер рецептері, торт пен торт әшекейлері

Трансильваниялық торттар Жақсы рецепттерді іздеңіз

  • Дәстүрлі трансильваниялық тағамдар. Трансильваниядан ескі және жаңа рецепттер жинағы, | Дәстүрлі Трансильвания тағамдары Дәстүрлі Трансильвания тағамдарына арналған аспаздық рецепттер. Балық (3) Еттен дайындалған торттар (122) (10).
  • Lamaita glazurata. 10 алмаңыз
  • Тор - бұл супер рецепттер, менде қыста торттары бар табақ болады. Марсела, осылайша мен оларды Лика деп атауға азғырылдым, бірақ сенімді емеспін, мен әлі де ойлаймын, олар бір кездері Гигейя айтқандай неаполитандықтармен бірдей Лика деп аталды. Дұрыс айтасыз, олар күтпеген қонақтарға арналған қоймада жақсы сақталды
  • Былтыр дәл осы уақытта асығыс дайындалған үй торты біздің қонақтардың да сүйікті тағамына айналды. Рецепт ерекше торт емес, бұл қазіргі уақытта импровизацияланған торт, бірақ ол өте жоғары бағаланды. Кез келген торт сияқты, оған атау керек еді, ал меннен торттың не екенін сұрағанда, менің шамдарым жанды, мен онсыз бірден жауап бердім.

Трансильваниялық торт рецепті - дәмі

  1. Біз сайттың 10 жылында 100 -ге жуық торт рецептеріне жеттік, және сіз мұнда ең жақсы үй торттарын, дәстүрлі рецепттерді таба аласыз, суреттермен түсіндірілген, көптеген және ВИДЕО. Әрине, әйгілі Tiramisu, Negrese барлық түрлері, алма және басқа да жеміс торттары, күйдірілген қант кремі, Chocofalnul және т.б.
  2. Рецепт - аспаздық білім бағдарламасының екінші басылымының бөлігі, Румынияның аспаздық дәстүрлерін ашыңыз! қоғаммен байланыс агенттігі Russenart Communications Gold Maya брендімен және Kotanyi Romania серіктестігімен әзірледі. Трансильваниядағы ескі рецепт Zama de paparada (омлет сорпасы) Сибиу округінің (Трансильвания) Игису Вечи ауылынан алынды.
  3. Трансильвания торттары. Авторы Сорина Тибаков. Трансильваниялық торттар. Трансильваниялық дәстүрге сәйкес келетін 150 рецепт Торттардың бір кездері трансильвандықтарға жақсы таныс атаулары бар. Бүгінде олар тек үйлерде жасалады. ? Арлекин, джеммен және шоколадты глазурмен безендірумен ауысады. ? Казакша бас киімдер? - жуғыштар.
  4. Ескі румындық рецепттер, 80 -ші және 9 -шы жылдардағы балалық шақ рецептері бар Алина асханасының рецепт кітабы
  5. үйдегі печенье. 14 қыркүйек, 2020. Bucataria Romaneasca 14 қыркүйек 2020 ж. Жариялады. Санаттар. Халықаралық тағамдар Аспаздық рецепттер Маринадталған және консервіленген рецепт Мүкжидек джемі. Құрамы Мүкжидек джемі - 6 банка -400 гр 1,2 кг қант, 1,5 кг мүкжидек Дайындалуы Мүкжидек джемі Біз көкжидектерді жуып салып қоямыз.

Торт рецептері - аспаз

  1. Сізді де қызықтыруы мүмкін: жұмсақ торт шошқа майы, жаңа жылдық торттар, торттарға арналған жалбыз кремі, торттар, пісірусіз қарапайым және жылдам торт рецептері, қарапайым және жылдам торт рецептері, жұмыртқасыз және сүтсіз қарапайым торттар, лаура сава торттары құйылған торт алма, лаура сава торттары
  2. Трансильваниялық торттар 1 -беттен 1. Сізді де қызықтыруы мүмкін: жаңа жылдық торттар, торттарға арналған жалбыз кремі, торттар.
  3. Майға негізделген Unirea Essences пирогтарының піскеннен кейін ұзақ уақыт сақталатын хош иісі бар. Жақындарыңызбен трансильваниялық шие пирогтарын жасаңыз
  4. Дәстүрлі трансильваниялық тағамдар. Трансильваниядан келген ескі және жаңа рецепттер жинағы
  5. Трансильваниядан дәстүрлі Трансильвания рецептері. Асқабақ тәтті және жұмсақ целлюлозасы үшін жоғары бағаланған, асқабақ, бәліш, струдель және басқа да кондитерлік өнімдерде дәмді, сонымен қатар біз сізге ұсынатын басқа рецепттерде.

Тұздалған қырыққабат жапырағындағы сармале - анамның рецепті

Трансильвания рецептері. Белездруга венгр сазан (Трансильвания сазан) Көмірлі бұқтырылған балық (румын шошқа еті) қырыққабат Tochitura ardeleneasca Oltenian рецептері. Толтырылған асқабақ сорпасы Steaua Dunarii -ден фаршталған гуляш Маринадталған қияр тағамы Пандурилор тағамы Қышқыл сүт торт Крисана рецептері. Ескі дәстүрлі рецепт. Мен рецептті аспаздық блогтан таңдадым, өзгерістер - бұл қосымша жұмыртқа (шарларды жақсырақ байлау үшін) және 2 ас қасық қант (үйдегідей болмау үшін: D). Мен дәмді қоспадым. Мен папанаға тұздық дайындаған жоқпын, өйткені анам оны жасамады, мен балалық шағымның дәмін алғым келді. Румындық және халықаралық аспаздық рецепттер біртіндеп түсіндірілді. Біз ораза рецептерін, консервілерді, торттар мен кондитерлік өнімдерді, қарапайым және жылдам тағамдарды дайындадық. Менің тамақ саласында 30 жылдық тәжірибем бар және румындық гастрономиялық дәстүрлерге үлкен құмарлық бар

Трансильваниялық сармут Әдетте Трансильваниялық сармут үлкен болады (трансильвандықтар жомарт, мен айтамын) :-p), бірақ олар өте дәмді. Мен оларды үлкен етіп жасамадым, бірақ кішкентай емес, бірақ қолайлы, олар супер дәмді және аскөк болып шықты - Трансильваниялық құймақ қалай жасалады? Бұл құймақ дайындау процесі джем, нутелла және т.б. бар қарапайым немесе фаршталған құймақ дайындаудан сәл өзгеше. Айырмашылық құймақ пісірумен тікелей табада дайындалатын құймақтарды толтыру арқылы болады.Туған күніңмен, Румыния. Қымбаттылар, бүгін біздің ұлттық күніміз болғандықтан, мен оны румын тағамдарымен атап өтуді ойладым. Мен олардың бәрін бір күнде жасай алмайтындықтан, мен оны аймақтар бойынша алып, жыл сайын елдің белгілі бір аймағынан дәстүрлі тағамды сынап көруді шештім. Маған олар өте ұнайды, әсіресе Трансильваниялықтар. Жауап беру. Лейла 20.07.2012 сағат 09:29. Tinagh00, ұнтақталған ұнға көбікті сары май қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз, содан кейін аздап біртіндеп лимон шырынын қосыңыз, ол үнемі араластырылғанша араластырылады.

Бейне: 20 Трансильвания сорпасының рецептері - аспаздық рецепттер

Үй торттары, 9 ең жақсы үй торттары

Торттарды оқуды асыға күтемін Трансильваниялық - Сорина Тибаков? Кітапты eMAG -тен бөліп төлеудің артықшылықтары, пакеттің ашылуы, Easybox, 30 күн тегін қайтару -Ең дәстүрлі рецепттермен, Transylvanian торттары, торттары, халықаралық рецепттері, диеталық рецепттер, ас үйдегі пайдалы кеңестер, рецепттері бар жедел ақшаны қайтару блогы. салмақ жоғалту. Сәрсенбі, 18 қыркүйек, 2013. Басеску Сувита тортының ингредиенттері: -3 жұмыртқа-6 л қант-3 лг су-2 лг май-2 лг тезек-Ораза кезінде сорпалар мен ораза сорпаларын дайындау-үй шаруасындағы әйелдер үшін нағыз сынақ. Сіздерге классикалық аш бұршақ сорпасы, көкөніс сорпасы, сондай -ақ бұршақ қосылған зама сорпасы, саңырауқұлақ кремі бар сорпа, жасымық кремі бар сорпа немесе фрикаделькамен дәмді ораза соя сорпасына назар аударыңыз. Сорпалардың барлық рецептері. , сыналған ораза сорпалары. Осы Трансильвания пирогының рецептерімен сіз дәстүрлі десертті қысқа мерзімде дайындай аласыз. Ең жақсы Трансильвания торттары дәмін татуды күтеді

20 Трансильвания сорпасы мен сорпа рецептері - аспаздық рецепттер

  1. 9 шілде, 2020 - Pinterest -те Flori Fundateanu тақтасын румын пирогтары / торттарын зерттеңіз. Десерттер, тағамдар, румын тағамдары туралы қосымша идеяларды қараңыз
  2. Сіз неге Трансильваниядансыз? Трансильваниядағы Hussar Kiss (Huszar Csok) немесе Hussar Button деп аталатындықтан, бұл печенье Түркияда да кездеседі, оларда катана түймелері деп аталады, себебі олар жауынгерлердің тониктерінен түймелер әкеледі.
  3. Сорпа мен сорпаның рецептері. Сорпалар мен сорпалар - румындардың сүйікті тағамдарының бірі. Олар дәмді және сау және бүкіл отбасы отыратын үстелді қуантады
  4. Сіз менің құшағымдағы пирогтарды көп рет сұрадыңыз, мен сізден бас тарта алмадым, сондықтан мен оларды дайындауға кірістім. Өздеріңіз білетіндей, мен Олтенияданмын, бірақ мен Бухарестте туылғанмын, ал Олтения аймағында бұл пирогтар жасалмайды. Молдовадан шыққан рецептке мүмкіндігінше жақындау үшін мен рецепттерді ескі аспаздық кітаптар арқылы іздей бастадым

Етпен толтырылған бұрыш (құпиялары бар ескі рецепт) Лаура

Сіз маған тапсырыс бере аласыз: үй өнімдері, торттар, торттар, дәстүрлі салаттар, сарымсақ, трансильваниялық тағамдар, сорпалар.Мәзірге кіріп, барлық тәттілерді көріңіз. Көптеген сүйісулер. MENU қараңыз және тапсырыс беріңіз. Пасха мерекесіне дайындалыңыз. Сіз тапсырыс бере аласыз: Пасха табақшасы, дәстүрлі табақ, үй торттары, торттар, сармут Циригхеле, құймақ, скорус, отын, пампусты естеліктер мен үйден сағыныш! Үйде анам. Бүгін мен өз уәдемді орындап, бәліштерді жақсы көретін шеңберді жаба алдым, сонымен қатар біз табада пирогтарға арналған керемет рецепттерді ұнатамыз, сонымен қатар пеште тез дайындалатын, әр түрлі толтырулар мен пішіндермен. Бірақ мен қарапайым пирог рецептерін ұсынамын, онда күш аз, бірақ нәтиже өте кәсіби және тиімді

Ең дәстүрлі рецепттер блогы, трансильваниялық торттар, торттар, халықаралық рецепттер, диеталық рецепттер, ас үйдегі пайдалы кеңестер, арықтауға арналған рецепттер. Қайын енесінің қойын дәптерінде Трансильвания торттары жазылған жазбалар көрсетіледі. Барлық хабарламаларды қарау Керемет румындық Трансильвания торттары 2 беттің 5 -і. Сізді де қызықтыруы мүмкін: Жаңа жылдық торттар, торттарға арналған жалбыз кремі, торттар. Трансильвания торттары Жабу «Трансильвания - сонымен қатар бай қоспасы! Шағын дерлік Еуропа, себебі Банаттан Марамурешке дейін, румындар, венгрлер, саксондар, секлерлер, свабтар, сербтер, еврейлер, украиндар және т. Және олар бұрынғыдай бейбіт немесе дұшпандықпен өмір сүрді. Бұл рецепт мен әжемнен кішкентай кезімде үйрендім, мен онымен ерекше жұмсақ, шырынды ірімшіктер дайындадым. Бұл рецепт дәстүрлі. Трансильваниядан. Бұл рецепттің ерекшелігі - жұмыртқаға құйылған майонез мен қаймақ соусы. Бұл рецепт үшін бізге қажет: 10 жұмыртқа

Мерекелік торт рецептері - Papa Bu Recipes

Пияз, ірімшік және жұмыртқа қосылған личи, Трансильвания пирогының рецепті. Мен балалық шағымды және әсіресе әжеммен өткізген сәттерді еске алғанда, егер мен көзімді жұмсам, мен нанның иісін, қырыққабат, картоп немесе пияз қосылған личидің (пирогтардың) иісін сезінемін. Үлкен кастрюльді құйып, үстіне үш саусағыңызбен жететін су құйыңыз, содан кейін оларды қайнатыңыз. Қайнау кезінде судың үстінде көбік пайда болады және біз оны біржола құтылғанша қажет болған кезде оны алып тастауға тура келеді.

Сіз оларды өтірік, скутерги немесе жай пончик атауларымен білетін болсаңыз, дайындық бірдей: мамық рецепті бойынша сіз бала кезіңізде қуана жеген садақтарды әкелетін жұмсақ пончик. Оларды дайындау салыстырмалы түрде оңай, егер сіз асығыс болмасаңыз және көтерілуге ​​шыдамдылық танытсаңыз, [Anca.S 8 жыл бұрын - 11 сәуір 2012 19:41. Тақырыптан тыс болғаны үшін кешірім сұраймын. Сервус, Йоана, мен апельсин гүлінің сиропына / балына жынды рецепт іздеймін. Сіз үнемі жаңа нәрселермен айналысып жүргеніңізді білетіндіктен, сіз шошқа еті категориясынан шошқа етінен суық шошқа (пифти) рецептін қалай дайындау керектігін естіген боларсыз немесе естіген шығарсыз деп ойладым. Ерекше Молдова. Кеуекті аяқтардан салқындатуды қалай жасауға болады

Трансильвания рецептері мұрағаттар Savori Urban

Www.reteterapide.com торттары, онда сіз әр түрлі аспаздық рецепттерді таба аласыз, жеңіл және дәмді Ыстық композицияны тоңазытқышқа салмаңыз. Егер ол тоңазытқышта пирожныйлар болмаса, оны салқындағаннан кейін ғана қоюға болады, себебі фрикаделькадан сарымсақтың иісі шығады және торттарды ластайды. Қойма немесе балкон жақсы. Бірақ тағы да абай болыңыз, фрикаделька қатып қалмауы керек. Егер балконда тым суық болса, басқа шешім табыңыз.Бұл сайтта ұсынылған барлық фотосуреттер мен мақалалар мен олардың авторлық құқықтары DesertdeCasa.ro иесіне тиесілі. Автордың жазбаша келісімінсіз оларды көбейту, көшіру немесе жариялау қолданыстағы заң бойынша жазаланады (Авторлық құқықтар мен сабақтас құқықтар туралы 8/1996 Заңы) Торттар Румындық рецепттер Халықаралық таңғы ас кәмпиттері Вегетариандық торттар Белгіге арналған рецепттер: Трансильвания рецептері. 0 пікір. Джумари макарон қосылған погаселе, дәстүрлі Трансильваниялық рецепт. Біз жасаған ең жиі дайындалатын рецептілердің бірі - [] 0 пікірі бар погаселе

Ең жақсы Пасха торттары - 20

  1. Плешкой шұжықтарын дайындау рецептін заңсыздар туралы аңыз туған Бузау округінің Плешкой - Берка аймағының тұрғындары сақтайды. Олар жәрмеңкеге келгенде бай валахтардың қойларын ұстады, ал олардың күшін тірі олжамен алмау үшін, температура төмендегенде және ет болатын кезде түнде оны пастрами мен шұжық жасады.
  2. Ең жақсы аш қарыншаны қалай дайындау керек. 4 дәмді рецепт. Жарияланған: 13.12.2018, 06:33. Авторы: Бек
  3. Трансильваниялық күзде Миеркура Сибиулуиға қысқа аялдама бізге рецепттер кітабын және үй құпиясын жақсартуға әкелді.Мария апайлар мен оның әпкесі Флореа, өзінен үлкен және білімді, бізді эстрагон хош иісті фантастикалық тағаммен таныстырды. - сорпалар мен тұздықтар

Плитадағы пирогтар, Трансильваниядағыдай - Лаура видео рецепті

Сорпа мен сорпа рецептері, Бейне сорпа мен сорпа рецепті, қарын сорпасы, сиыр сорпасы рецепті, макарон рецептері, бейне рецептілер, жылдам рецепттер, макарон рецептері Картоп қосылған тағам рецептері 1391 рецепт: Пісірілген картоп - питчеф, Картоп пюресі - қарапайым және жылдам , Картоп пен пияз сорпасы, репа сорпасы кремі, картоп пен бекон, фри картобы, алтын және қытырлақ, картоп қосылған мидия, Aligot - пюресі .. Ең дәстүрлі рецепті бар блог, Трансильваниялық торттар, торттар, халықаралық рецепттер, диеталық рецепттер , ас үйдегі пайдалы кеңестер, салмақ жоғалту рецептері. Рецепттер. 1 желтоқсан, 2015 · Бухарест, Румыния · Дәмді, ораза рецепті Біз сізге ваниль мен шоколадты торттың жылдам рецептін ұсынамыз. Бұл тез және сізге көп ингредиенттер қажет емес, мүмкін сізде бар. Бұл торт.

Үйдегі печенье. 30 торт рецепті.

Ешқандай тағам жақсы сорпасыз немесе сорпасыз аяқталмайтындықтан, бізде кілегейлі сорпаларға арналған рецепттер, сорпа мен классикалық сорпаға арналған рецепттер, іш сорпасының рецепті, кеспе бар тауық сорпасының рецепті, сонымен қатар сорпаға арналған арнайы рецепттер бар. салқын қияр сорпасы Плеской шұжықтарының нақты рецептін жергілікті тұрғындардан алу қиын құпия болып табылады, бірақ әйгілі шұжықтарды алу үшін қой еті мен сиыр етінің арасындағы қатынасты құрметтеу маңызды екені белгілі. да сақталуы керек. Әрине, дәміне қарай мөлшерді өзгертуге болады 22.10.2017 - Бұл түйреуішті Константинеску Сильвия ашқан. Pinteres -те өзіңіздің түйреуіштеріңізді ашыңыз (және сақтаңыз!) Бұл сайт (Интернеттегі сайттардың 90% -мен бірге) cookie файлдарын пайдаланады. Қарауды жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын қолдануға келісесіз


Қызанақ пастасы

Ингредиенттер

  • 10 кг қызанақ
  • Бір ас қасық тұз
  • Қасық қант
  • Дәмі үшін балдыркөк немесе жасыл насыбайгүл.

Дайындау әдісі

Қызанақты жақсылап жуыңыз, үлкен бөліктерге кесіңіз және зақымдалған бөліктерді алып тастаңыз. Қызанақтың бөліктері тұқым мен қабығынан ажырату үшін тартқыштан өтеді. Алынған паста үлкен ыдысқа салынып, ыдыста үнемі араластыра отырып, барлығы бір сағаттай қайнатылады. Біртіндеп тұз, қант, балдыркөк немесе насыбайгүл жапырағын қосып, араластырып, қайнатыңыз.

Сорпа сақталатын банкаларды немесе бөтелкелерді жуыңыз, зарарсыздандырыңыз және салқын металл табаққа салыңыз, содан кейін ыстық томат пастасын құйыңыз. Банкалардың қақпақтарын бұрап, металл табақты алдын ала қыздырылған пешке 150 градус Цельсийге салып, шамамен 30 минутқа қалдырыңыз.

Пешті өшіріңіз, бірақ банкаларды пештің ішінде бірнеше сағат бойы табиғи түрде салқындатыңыз. Толық салқындағаннан кейін, томат сорпасы бар банкалар қоймада сақталады.

Сіз ең жақсы баклажан закускасын қалай жасау керектігін білесіз бе? Қыс мезгіліне дайындауға болатын рецепттерді табыңыз.


Паста салаттары - кеңестер мен рецепттер

Макароннан жасалған салаттар сіз дайындауға болатын ең оңай тағамдардың бірі болып табылады және олардың комбинациялары өте көп, олар сізді жалықтырмайды. Сіз макарон салаттарын түскі асқа, кешкі асқа немесе тіпті тағамға бере аласыз, ал егер сіз оларды жақсы ұйымдастырсаңыз, оларды мерекелік, Пасха, Рождество немесе мерейтойларға арналған тағам ретінде беруге болады. Міне, макароннан жасалған салаттардың керемет көрінуіне арналған бірнеше кеңестер:
Дұрыс макарон түрін таңдаңыз

Макарон түрін таңдау қиын емес, дегенмен нарықта көптеген нұсқалар бар сияқты. Паста, жалпы алғанда, дәмі бірдей, сондықтан сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша мөлшеріне және құрылымына қарай таңдай аласыз. Егер сіз бақытты салат алғыңыз келсе, спиральды макарон (фуссили) немесе «садақ» таңдаңыз. Егер сіз қалған ингредиенттер мен таңғыш макаронмен өте жақсы араласқанын қаласаңыз, түтік тәрізді нәрсені таңдаңыз, мысалы, қауырсындар. Дегенмен, жалпы алғанда, тамақтануды жеңілдету үшін қысқа макарон өнімдерін таңдаған дұрыс. Егер сіз спагеттиді ұнататын болсаңыз және оларды салатта қолданғыңыз келсе, оларды қайнатпастан бұрын кішкене бөліктерге бөлгеніңіз жақсы.

Енді сіз өлшемі мен текстурасын таңдадыңыз, түс туралы ойланыңыз. Макарон өнімдерінің көпшілігі ақ немесе сары болса да, креативті болыңыз! Сіз бидай сияқты түрлі -түсті макарон өнімдерімен тәжірибе жасай аласыз, олар әдетте супермаркеттерде әр түрлі түстерде кездеседі. Макаронның тағы бір түрі - қызанақ (қызыл), шпинат, брокколи (жасыл) немесе теңіз өнімдері (қызғылт) сияқты хош иісті.

Салат хош иісі

Сіздің салатқа қандай ингредиенттерді қосу керектігін ойлағанда, сізге қандай хош иіс ұнайтыны туралы ойланыңыз. Егер сіз Жерорта теңізі салатын жасағыңыз келсе, фета ірімшігін, қара зәйтүнді, салатты және Жерорта теңізі таңғышын қолданыңыз. Біз оны ұсынамыз Жерорта теңізіндегі Норр салаты.

Егер сіз грек салатын алғыңыз келсе, макарон, салат, қой еті, жасыл қияр, жұмыртқа, жүгері, қызанақ, қара зәйтүн мен грек тұздығын қосыңыз. Біз оны ұсынамыз Грек Норрадан жасалған салат.

Аздап ет қосыңыз

Макароннан жасалған салаттар әр түрлі түрде дайындалатын көптеген ет түрлерімен өте жақсы үйлеседі: қуырылған, пісірілген, қайнатылған, буға пісірілген және т.б. Тауық етін немесе сиыр етін, асшаяндарды, шошқа етін немесе тунецті қолданып көріңіз. Қалған ингредиенттерді және, әсіресе, қолданылатын киімді ескеруді ұмытпаңыз!


Рождестволық оразада көруге болатын ораза пирогтары және # 8211 бәліш рецептері

Лентен асқабақ пирогы

Құрамы:

  • 300 г ұн
  • 1 ас қасық сірке суы
  • 200 мл су
  • бір шымшым тұз
  • 1 кг асқабақ
  • 1 шай қасық даршын
  • 4-5 ас қасық қант (дәміне қарай)
  • Қант ұнтағы.

Асқабақ пирогы

Дайындау әдісі:

Су мен сірке суын, тиісінше ұн мен тұзды араластырыңыз, содан кейін сұйықтықты ұнның үстіне құйып, серпімді және біртекті қамырды алғанға дейін илеңіз. Оны фольгаға орап, 10-15 минут суытыңыз. Картопты тазалап, шырынды сығып алыңыз. Асқабақ жұмсарғанша үнемі араластырыңыз (оның дайын екеніне көз жеткізу үшін дәмін татыңыз). Асқабақты суытыңыз.

Қамырды 2 тең бөлікке бөліп, оларды ұнға себілген үстелге тікбұрышты етіп жайыңыз. Асқабақты екі параққа біркелкі таратып, шетінде 1 см қалдырыңыз. Парақтарды бір -бірден бүктеп, майланған табаға салыңыз. Пирогты бүкіл бетке маймен майлап, 40-50 минут баяу отта (160 градус) пісіріңіз, содан кейін тағы 10 минут қыздырыңыз. Ұнтақ қант себілген пирогқа қызмет етіңіз.

Рецепт көзі. Retetepractice.ro

Apple пирогы және # 8211 ең жақсы оразалық пирогтар

Құрамы:

  • Қамыр ингредиенттері:
  • 200 мл су
  • 200 мл май
  • 6 ас қасық қант
  • 500 г ұн
  • Бір шай қасық сода
  • Бір ас қасық сірке суы.
  • Толтыруға арналған ингредиенттер:
  • Бар болғаны 1,5 кг
  • 4-5 ас қасық қант
  • 2 ас қасық даршын

алма бәліші

Дайындау әдісі:

Алмаларды жуыңыз және тазалаңыз, содан кейін оларды үккіштен өткізіңіз. Алманың құрамы 4 ас қасық қантпен бірге ыдысқа салынып, алма қалдыратын шырын буланғанша бәрі қатайтылады. Даршынды қатайтылған алманың үстіне қойып, суығанша қалдырыңыз.

Осы кезде ыдысқа су, май мен қантты қант толық ерігенше араластырыңыз. Басқа ыдыста бөлек сода мен сірке суын ерітіңіз, содан кейін су, май мен қант қоспасын қосыңыз. Жабыспайтын және серпімді қамыр алынғанша аздап ұн қосыңыз. Қамыр көлемге жеткенде, оны ас үйдің үстеліне қойып, қажетті консистенцияға жеткенше илеңіз.

Ораза пирогының қамыры екі бөлікке бөлініп, блендердің көмегімен жұқа қабатқа таралады. Пирогтың бірінші парағын пісіру қағазымен қапталған табаққа салыңыз да, аздап ұн себіңіз. Қатты алма қосып, үстіне пирогтың екінші парағын салыңыз. Бәліш қамыры шанышқының ұшымен шаншылады, ал пирог қамырды қызарғанша пешке 180 градусқа шамамен 30 минут қояды.

Үстіне қант ұнтағын себуге болады және ораза пирогы дайын!

Шпинат пирогы

Құрамы:

  • 2 кесе мұздатылған шпинат, ұсақ туралған
  • 1 пияз, ұсақ туралған
  • 1 түйір сарымсақ, туралған
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 2 кесе ысталған тофу, туралған
  • ½ шикі кешью кесесі, ұсақ туралған
  • 15 бәліш
  • ½ еріген вегетариандық май
  • дәміне қарай тұз бен бұрыш
  • 3 ас қасық туралған жасыл пияз

Шпинат пирогы

Дайындау әдісі

Майдалап туралған пияз мен сарымсақты ыстық майға салыңыз. Қатуға 2 минут қалдырыңыз, содан кейін шпинат қосып, жұмсақ болғанша шамамен 7 минут пісіріңіз. Se adaugă și toful mărunțit, nucile tăiate mărunt, sare și piper și se mai lasă pe foc pentru încă 2 minute. Compoziția cu spanac se lasă la răcit.

Acum, se pune o foaie sau două foi de plăcintă, pe o suprafață curată, se unge fiecare foaie cu unt topit și se acoperă cu alte trei foi de plăcintă, după care se mai unge cu mai mult unt. Se așează amestecul de spanac de-a lungul marginei, aproximativ 2 cm lățime. Foile de plăcintă se rulează cu amestecul înăuntru și se formează rulouri lungi. Se răsucesc rulourile astfel încât să obținem o formă de spirală. Plăcinta se așează pe mijlocul unei forme de copt, unsă în prealabil cu unt. Se pregătește următorul rulou de plăcintă și se lipește de primul.

Plăcinta cu spanac de post se pune la cuptor pentru 40 de minute, până se rumenește. Pentru servire, deasupra se presară ceapă verde.

Scoverci de post

Ingrediente:

  • 600 g făină
  • 25 g drojdie proaspătă
  • 270 ml apă
  • 1/2 lingurita sare
  • 250 ml ulei
  • 1 si 1/2 lingura zahăr tos
  • esență de vanilie
  • zahăr pudră.

Mod de preparare

Încălziți apa și dizolvați în ea cubulețul de drojdie cu sarea, zahărul tos și esența de vanilie. Cerneți făina treptat într-un castron mediu spre mare. În mijlocul stratului de făină faceți un gol, o adâncitură în care turnați apa de mai sus. Încet, la început cu o lingură de lemn și apoi cu mâna, omogenizați compoziția până obțineți un aluat elastic pe care îl puteți desprinde ușor de pe mână.

Scoverci de post

Acoperiți cu un prosop curat vasul și puneți-l undeva la cald pentru aproximativ 30 de minute, să crească aluatul. Împărțiți aluatul crescut în grămăjoare de dimensiuni egale pe care le întindeți apoi pe un fund de lemn ori cu mâna, ori cu sucitorul. Mărimea lor să nu depășească suprafața tigăii în care urmează să le prăjiți. Puneți uleiul în tigaie la încins. Prăjiți, rând pe rând, pe ambele părți, fiecare scovercă în parte. Scurse de ulei, le puneți pe o farfurie, una peste alta, presărând pe fiecare în parte zahăr pudră.

Sursă rețetă: Retete.unica.ro

Plăcintă de post cu ciuperci

Ingrediente:

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 350 g făină
  • 150 ml apă
  • 80 ml ulei
  • 25 gr drojdie proaspătă
  • O linguriță oțet de mere sau de vin alb
  • O linguriță de sare
  • Ingrediente pentru umplutura de ciuperci:
  • 500 gr ciuperci
  • ½ bucată praz
  • 2 căței de usturoi
  • ½ ardei roșu
  • 200 gr roșii decojite la conservă
  • ½ linguriță de cimbru
  • 50 ml ulei de măsline
  • Sare și piper.

Mod de preparare

Plăcintă cu ciuperci

Pentru aluat se pun 2 linguri de făină în apa caldă și drojdia sfărâmată. Se lasă deoparte câteva minute. Toate ingredientele se pun într-un bol și se amestecă până când aluatul începe să se lege, apoi se mută pe o suprafață pudrată cu făină și se frământă bine până când se omogenizează. Aluatul se împarte în două. Jumătate din aluat se pune în tavă, peste hârtia de copt.

Pentru compoziția plăcintei se taie prazul mărunt și se pune la călit până se înmoaie. Se mărunțesc ciupercile, ardeiul roșu și se adaugă sare și piper. Se mărunțește și usturoiul, după care se pune peste praz și se adaugă imediat și ciupercile. Se pune și cimbru și se lasă la călit pentru 5 minute. După asta se adaugă și roșiile pasate/tocate mărunt. Totul se lasă la foc mediu până când scade sosul mai mult de jumătate, dar se amestecă regulat. Când umplutura nu mai este apoasă, se toarnă peste aluatul din tavă și peste umplutură se pune cealaltă jumătate de aluat. Deasupra se presară semințe de mac sau susan și totul se pune la cuptor până când plăcinta de post se rumenește.

Îți recomandăm să citești și:

Plăcintă cu vinete

Ingrediente:

  • ¾ cană de ulei de măsline
  • 3 vinete mari
  • 2 cepe galbene, tocate
  • 2 ardei roșii capia, tocați
  • 1 ½ cană de tofu afumat, fărămițat
  • ½ cană de măsline, feliate
  • ½ cană texturat de soia, granule
  • 2 Linguri pătrunjel proaspăt, tocat
  • 1 linguriță de sare
  • ½ linguriță de piper negru
  • ½ linguriță fulgi de ardei iute
  • 1 lingurita de oregano, uscat
  • 1 linguriță de mentă, uscată
  • 12 foi filo (foi plăcinte)
  • 1 Lingură de semințe de susan, amestec.

Mod de preparare

Plăcintă cu vinete – plăcinte de post

Vinetele se ung cu puțin ulei de măsline, se pun într-o tavă, pe foaie de copt, și se coc în cuptor pentru aproximativ 25 de minute, până devin moi și ușor de curățat. După ce s-au răcit, le poți decoji și le poți toca mărunt.
Într-un bol mediu, acoperă granulele de soia cu apa clocotită și lasă-le la înmuiat pentru aproximativ 10 minute. Ulterior, mută-le într-o sită și scurge-le bine de apă.Pune puțin ulei de măsline într-o tigaie mică și adaugă ceapa să se călească pentru câteva minute, până devine translucidă.

Într-un bol mare se amestecă vinetele coapte, ardeiul, ceapa, toful, măslinele feliate, texturatul de soia, fulgii de ardei iute, pătrunjelul tocat, sare, piper, oregano, mentă și se amestecă bine până când sunt bine încorporate toate ingredientele.

Acum, se așează o foaie filo într-un vas de copt și se unge cu ulei de măsline. Același procedeu se face și pentru încă 5 foi filo, pe care le așezi una peste cealaltă. Peste primul strat de foi de plăcintă se pune uniform amestecul din vinete și totul se acoperă cu încă 6 foi, unse și ele individual cu ulei de măsline. Totul se stropește cu aproximativ ¼ din cana de apă și se presară semințe de susan. Plăcinta de vinete trebuie coaptă pentru aproximativ 60 de minute, până când s-a rumenit.

Cele mai bune plăcinte de post

Șase dintre cele mai gustoase plăcinte de post. Îți recomandăm să le încerci pe toată durata postului pentru a avea un meniu variat.


Fundițe funghi porcini – ciuperci îmbrăcate în sos divin

Așa cum te-am obișnuit, îmi place ca pentru fiecare rețetă pe care o postez aici, să spun povestea din spatele ei. Fiecare rețetă are o poveste aparte și fiecare rețetă pe care o vei găsi aici este unică în felul ei.

Îmi place să mă las inspirată de alte rețete pe care le văd și le descopăr online sau în cărțile de bucate pe care le răsfoiesc, dar sunt inspirată deseori și de culori, gusturi, arome sau stări de moment. Recunosc că în ultima perioadă am început să fiu destul de pretențioasă cu cărțile pe care aleg să le răsfoiesc și rareori mă opresc fascinată de idei nemaiîntâlnite.

Așa am ajuns să petrec 2 ore într-o librărie, cu un teanc de carți selectate la prima vedere și răsfoind pagină după pagină și rețetă după rețetă căutând inspirație și gust bun de pe la alți Chefi inscusiți de prin toată lumea.

Privirea mi s-a oprit oprit brusc la o pagină dintr-o carte inspirată de „Studiul China”, pe o rețetă de paste cu ciuperci care aveau un sos minunat. Nu am stat foarte mult pe gânduri și am reținut imediat ideea rețetei.

Am profitat de prima ocazie ca să o pun în practică, am adaptat-o după propriul gust și uite ce a ieșit.

[yumprint-recipe anumite mâncăruri de care nu aș putea să mă satur niciodată pentru că sunt absolut geniale și sunt extrem de entuziasmată că pot împărtăși această rețetă cu tine.

Primește articole și rețete în fiecare săptămână

Primește articolele și rețetele din fiecare săptămână, direct la tine în Inbox.


Reteta zilei: Fundite cu fasole si mazare

O reteta simpla si delicioasa de fundite cu fasole si mazare din: paste fundite, fasole, mazare, ceapa, o conserva de sardele, salvie, sare si piper.

Ingrediente:

  • 400 gr paste fundite
  • 100 gr fasole
  • 100 gr mazăre
  • 100 gr ceapă
  • 1 conservă de sardele
  • 50 gr unt
  • 2 crenguţe de salvie
  • 20 gr sare
  • 2 gr piper

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert în apă clocotită cu sare, iar fasolea se alege de impu­rităţi, se spală în mai mul­te ape şi se fierbe separat.

Ceapa se curăţă, se spa­lă şi se taie cubuleţe, după care se pune la călit într-un vas cu untul topit şi fasolea fiartă şi se căleşte până de­vine sticloasă.

Peste ceapa călită se adaugă sardelele şi mazărea, se condimentează totul du­pă gust şi se mai călesc îm­preună câteva minute.

Pastele fierte se scurg bine de apă şi se pun peste compoziţia din vas, ames­tecând bine, iar înainte de servire se ornează cu salvie.


Intai cerneti faina intr-un vas.

Intr-un bol mic amestecati drojdia cu o lingura de zahar si 50 de ml de apa calda (din cantitatile date) si lasati-o sa creasca.

Intre timp,in apa calda ramasa, topiti zaharul, sarea, adaugati uleiul si aromele.

Turnati aceasta compozitie peste faina, adaugati si drojdia.

Framantati timp de 10 minute pana cand obtineti un aluat potrivit,nu prea moale.Desi, la inceput, se lipeste usor de mana, dupa cateva minute de framantat, va deveni elastic si nu se va mai lipi.

Nu mai adaugati deloc faina, numai in cazul in care aluatul este foarte moale.

Ungeti aluatul cu o pelicula fina de ulei, acoperiti bolul cu o folie alimentara si lasati-l sa creasca in loc caldut,ferit de curenti de aer.

Cand aluatul a crescut suficient, transferati-l pe masa de lucru si intindeti o foaie groasa de 1-1,5 cm.Decupati gogosile cu o forma rotunda (de 5 cm am folosit eu).

Restul aluatului,intindeti-l din nou si procedati la fel.

Eu am obtinut 25 de gogosi.

Dupa ce ati decupat toate gogosile, acoperiti-le cu un prosop de bucatarie si mai lasati-le la crescut 30 de minute.

Prajiti-le apoi in baie de ulei,la foc mic-mediu.Nu dati focul mare pentru ca se vor rumeni deasupra si intteriorul va ramane crud.

Scoateti-le apoi pe un platou acoperit cu hartie absobanta si apoi purati-le cu zahar praf din belsug.Pofta buna !

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.


Fundite aromate - Rețete

Salata de fructe de mare si paste

O salata rece cu gust de mare este un foarte bun aperitiv sau un fel de mancare potrivit pentru un picnic.

Ingrediente

    500 g midii proaspete 75 ml vin alb 2 lamai, sucul sare si piper negru 250 g paste, cum ar fi fusilli (spirale) sau farfalle (fundite) 50 g creveti, decongelati daca au fost congelati 2 catei de usturoi, tocati marunt 50 g patrunjel proaspat, tocat 4 cepe verzi, tocate

Se curata midiile sub jet de apa, indepartand suvitele. Se arunca midiile care au carapacea distrusa sau cele deschise, precum si cele care nu se inchid atunci cand sunt apasate. Se pun apoi intr-o cratita impreuna cu vinul, se acopera si se dau intr-un clocot. Se lasa sa fiarba 2-3 minute pana cand se deschid. Apoi se indeparteaza de pe foc cratita si se lasa sa se raceasca.

Se strecoara lichidul in care au fiert midiile si se pune intr-un castron mic. Se arunca midiile care nu s-a deschis dupa fierbere. Se adauga sucul de lamaie in lichidul de la midii pentru a se face sosul. Se adauga sare si piper dupa gust si se lasa deoparte.

Se pune la fiert o cratita cu apa, se adauga in ea pastele si un praf de sare. Se lasa pastele sa fiarba conform indicatiilor de pe pachet. Dupa fierbere, se strecoara si se pun intr-un castron mare cu putin sos de midii pentru a nu se usca.

Daca crevetii sunt mari, se taie in jumatati. Se adauga in castronul cu paste urmatoarele: midiile, crevetii, usturoiul, patrunjelul si ceapa verde. Se amesteca.

Se toarna restul de sos peste salata si se amesteca bine. Se acopera si se lasa la rece cateva ore inainte de a se servi astfel incat aromele sa se poata dezvolta. Se mai potriveste gustul. Salata se aduce la temperatura camerei inainte de a se servi.