Соңғы рецепттер

Көкжидек чекі

Көкжидек чекі



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мен Тиманың кекстерін жасағым келді, бірақ менде кекстердің пішіні жоқ ... сондықтан мен Тиманың ашытқы рецептімен торт жасадым.

  • 2 жұмыртқа
  • 5 ас қасық қант
  • 10 ас қасық ұн
  • 1 банка сұйық крем
  • 1/2 кесе май
  • 1 шай қасық пісіру ұнтағы
  • бір шымшым тұз
  • 1 пакет ванильді қант
  • 1 шай қасық ваниль эссенциясы
  • 1 уыс көкжидек

Порция: 4

Дайындық уақыты: 60 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Көкжидек торты:

Тұтас жұмыртқаны ашық түсті және көбік пайда болғанша тұз ұнтағымен араластырыңыз. Қант пен ванильді қантты қосып, ары қарай араластырыңыз, содан кейін кілегей мен майды құйыңыз. Соңында шпатламен араластыра отырып, ұнды пісіру ұнтағымен қосыңыз. Мен көкжидектің жартысын ұн арқылы бердім, жартысын композицияның үстіне қойдым.

Мен композицияны торт табаға салып, тіс тазалағыш тестінен өткенше пешке қойдым.


Ингредиенттер Көкжидек чекі

4 жұмыртқа
200 гр ұн
250 гр қант
7 ас қасық май
8 ас қасық су
мүкжидек

Дайындық Көкжидек чекі

  1. Бөлек жұмыртқа. Майонез алынғанша сарысын бір ас қасық қосылған маймен араластырыңыз.
  2. Ақтарды телефондағы көбік ұрады.
  3. Су мен қантты қайнатыңыз және бүкіл бетінде ақ көбік пайда болғаннан кейін 3,5 минут қайнатыңыз. Ыстық сироп жұмыртқаның ақ көбігінің үстіне жіңішке жіппен қосылады, ал миксер жоғары жылдамдықпен жүреді. Барлық сиропты аяқтағаннан кейін, миксерді көбік суығанша тағы 5 минут жұмыс істетіңіз.
  4. Сары май қоспасын көбіктің үстіне қосып, араластырыңыз. Содан кейін еленген ұнды екі траншпен қосып, қосылмайынша аздап араластырыңыз.
  5. Қамырды сары маймен майланған торт табаға (ұзындығы 25 см және ені 10 см) салыңыз. Мен жұқа қабат қойып, олардың арасында мүкжидек қостым.
  6. Тортты 180 градус температурада 40 минут пісіріңіз. Тіс тазалағышпен тест жасаңыз, егер ол дайын болса, оны алып тастаңыз. Салқындауға рұқсат етіңіз.

1. жұмыртқаның сарысы қосылған май безі


Juicer.io арқылы жұмыс істейді

(5 ұпай / жалпы дауыс: 74)

Сильвия Маринеску 6 жыл бұрын - 7 тамыз 2013 11:57

Re: Blueberry чекі

Мен қазір сынап көруге дайынмын, бұл өте дәмді деп ойлаймын

Лаура Айоани 6 жыл бұрын - 7 тамыз 2013 12:04

Re: Blueberry чекі

Бұл рецепт өте жақсы, мен көгілдір тортты пісіргенде кеше осылай жасадым. Бүгін пайда болатын бұл рецепт туралы білмей, мен сіздің рецепт бойынша басқа тортқа безендіруді жасаған кезде жұмыртқаның ағы қаншалықты жақсы болғанын ойладым, сондықтан мен мұнда техниканы қолдандым. Дұрыс, текстурасы ерекше. Мен қыртысты жасадым (шие тортының рецепті бойынша). жақсылық! Құттықтаймын Йоана

Зое Раду 6 жыл бұрын - 7 тамыз 2013 14:00

Re: Blueberry чек

Мен тортты осылай жасаймын. бұл бір ғанибет. Бұл тырысуға лайық!

Крина 6 жыл бұрын - 7 тамыз 2013 ж. 18:39

Re: Blueberry чекі

Оны көкжидектен компоттан жасауға бола ма?

Иоан Елена 6 жыл бұрын - 8 тамыз 2013 11:23

Re: Blueberry чек

Итальяндық безеу дегеніміз не?

Иоана 6 жыл бұрын - 8 тамыз 2013 11:25

Re: Blueberry чек

қант сиропынан жасалған безе

Виорика 6 жыл бұрын - 11 тамыз 2013 20:29

Re: Blueberry чекі

Көкжидек алмастыруға не ұсынасыз?

Анка 6 жыл бұрын - 12 тамыз 2013 09:26

Re: Blueberry чекі

deliciosssssss. бәріне ұнады, бұл аз болды.

Иоана 6 жыл бұрын - 12 тамыз 2013 ж. 11:15

Re: Blueberry чек

Лаура Айоани 6 жыл бұрын - 13 тамыз 2013 08:25

Re: Blueberry чек

Қарақатпен жұмыс істейді ме? немесе олар шашады ма және ботқа шығады ма ???

Лаура Айоани 6 жыл бұрын - 13 тамыз 2013 12:10

Re: Blueberry чекі

Қарағайдың құрылымы басқа және жұмсарады деп қорықтым, бірақ жоқ ... Рахмет, керемет рецепт.

Иоана 6 жыл бұрын - 13 тамыз 2013 ж. 15:32

Re: Blueberry чек

Лаура, мен сізге қамыр өте тұрақты екенін айтқым келді, ал егер жеміс жұмсақ болса да ол жұмсармайды және түбіне дейін түспейді (бұл қамырдың тағы бір сапасы). бірақ мен сені осы уақыт ішінде істегеніңе қуаныштымын және ол жақсы болды.

ana 6 жыл бұрын - 20 тамыз 2013 17:02

Re: Blueberry чекі

айтыңызшы, егер мен павловада безендіруді жасай аламын ба, маған оның қарапайым безендірілгені ұнамайды, ол толығымен тегістелген.
немесе сізде павлованың жақсы рецепті бар ма, әсіресе қазір біз жаңа піскен жидектерді таба аламыз

Иоана 6 жыл бұрын - 24 тамыз 2013 12:43

Re: Blueberry чекі

мұнда сіз павлованың рецептін таба аласыз: [сілтеме]

Марина 6 жыл бұрын - 28 тамыз 2013 ж. 11:29

Re: Blueberry чекі

Сәлем Иоана, мен рецептті қолданып көрдім, өте дәмді болып шықты. Жалғыз кемшілігі - мен оны пештен шығарғаннан кейін бірнеше минуттан кейін ол тоқтады. Мен себебін білмеймін. Сайт үшін құттықтаймын.

Иоана 6 жыл бұрын - 30 тамыз 2013 ж. 17:30

Re: Blueberry чек

Бұл торт өте жақсы! Рецепт үшін рахмет. Мен оны шығарғаннан кейін біраз уақыт қалды. Егер мен оны пешке салқындағанша қалдырсам, ол кетпей ме? Келесі күні жақсы болу үшін оны қалай түнде ұстауға кеңес бересіз?

Иоана 6 жыл бұрын - 2 қыркүйек 2013 13:43

Re: Blueberry чекі

Марина, Иоана мен оны шығарып салғаннан кейін мені мүлде тастамады. ол бірінші бөлімде біркелкі өсті және тек соңында «қарынға» айналды. Сіз тіс тазалағышқа тест жасадыңыз, ол пісірілді ме?

Йоана, мен оны сөмкеде, температурада сақтаймын. бөлме. егер ол 1 күннен артық тұрса, мен оны тоңазытқышқа саламын.

cimpoeru doina 6 жыл бұрын - 3 қыркүйек 2013 22:13

Re: Blueberry чекі

Мен де рецептті сынап көремін

Марина 6 жыл бұрын - 6 қыркүйек 2013 12:26

Re: Blueberry чекі

Мен оны тіс тазалағышпен сынап көрдім, ол жасалды. Мен оны есік ашық тұрған пеште қалдыру жақсы шығар деп ойладым. Бұл соншалықты маңызды емес. Дәміне қарай өте жақсы болып шықты. Рецепт үшін рахмет. Бүгін кешке әжеме де үлгеремін деп үміттенемін.

Иоана 6 жыл бұрын - 6 қыркүйек 2013 23:41

Re: Blueberry чекі

Ол пісірілген, бәрі керемет болды. Ол оны шығарар алдында ішін шығарды, содан кейін жіберді. Көп емес, бірақ ол сіздікіне ұқсамайды. Маңыздысы ... Дәмі бәрібір өте жақсы. Мүмкін бұл ұн. Сіз қандай ұн қолдандыңыз?

Ирина 6 жыл бұрын - 12 қыркүйек 2013 09:06

Re: Blueberry чекі

Қайырлы таң! Мен сіздің сайтыңызды қуана бақылап отырмын және сізді құттықтағым келеді! Мен мұнда бірінші рет пікір жаздым. Мен бұл рецепті кеше жасадым. Менде керемет кекстер бар! Себебі, тортқа қарағанда, кекстерді жұмысқа алу оңай, ал мен ұятқа орай торт науаларын сағындым: D
Тағы да құттықтаймын, рецепт барлық рецепттер сияқты керемет!

Иоана 6 жыл бұрын - 13 қыркүйек 2013 09:21

Re: Blueberry чекі

Делия 6 жыл бұрын - 15 қыркүйек 2013 14:52

Re: Blueberry чекі

Сізден сұрайын дегенім, бұл тортта пісіретін ұнтақ жоқ па? Барлық рецепттермен құттықтаймын, мен олар туралы білдім, және сіз туралы көптеген рецепттерді қолданып көрген және өте қанағаттанған әпкемнен, сіздің ұлы Дариус сіздің рецепттеріңізді жасаған сайын оған 2 «алжапқыш» береді. Рахмет

Иоана 6 жыл бұрын - 16 қыркүйек 2013 09:24

Re: Blueberry чекі

Деля, пісіретін ұнтақты салмаңыз. Итальяндық безеу өте тұрақты және басқа пайдалы қоспаларсыз жақсы өседі.
Дариға сәлем, дәмі жақсы

Сорин 6 жыл бұрын - 22 қыркүйек 2013 12:30

Re: Blueberry чекі

Өте қарапайым рецепт. Менің тортым екі рет керемет болып шықты. Сіз маған жағымды тосын сый жасауға көмектестіңіз, рахмет!

florina 6 жыл бұрын - 28 қыркүйек 2013 16:48

Re: Blueberry чек

көкжидек джемін қолдануға бола ма? көп рахмет

Рокси 6 жыл бұрын - 17 қазан 2013 14:38

Re: Blueberry чекі

Өте дәмді! Өте жақсы торт, мен көкжидек, какао, шоколадты пудинг, жаңа қара бүлдірген мен шие джемі мен 10 -шы рецепт үшін рахмет, мен ванильді пудинг пен шиеден басқа не істейтінімді көремін.

SHTEFANIA 6 жыл бұрын - 3 қаңтар 2014 19:57

Re: Blueberry чекі

FF ЖАҚСЫ РЕЦЕПТ
FACEAM, MAMA + ELENA +, EU
Бұл FF FRAGED CHEK
ТУҒАН КҮНІҢМЕН, 2014, ЖАҚСЫ, ДЕНСАУЛЫҚТЫҢ, ЖЕТІСТІКТЕРМЕН
РОДИКА, РЕ, ИТАЛИЯ

Магда 6 жыл бұрын - 27 қаңтар 2014 18:42

Re: Blueberry чек

Айтыңызшы, сіз қанша грамм көкжидек қойдыңыз?

Иоана 6 жыл бұрын - 27 қаңтар 2014 19:19

Re: Blueberry чек

Мен нақты граммен білмеймін, бірақ мен қамырдың қабаттарын құйып, көкжидектерді анда -санда себе бердім. көп қоюдың қажеті жоқ, себебі ол сұйықтық қалдырады және торт тым жабысқақ болады.

Ана -Мария 6 жыл бұрын - 26 сәуір 2014 жыл 22:43

Re: Blueberry чекі

Деменция рецепті! Мен екі рет екі бөлік жасадым, себебі ол тез аяқталады: D Блог үшін рахмет және құттықтаулар! Мен сіздің рецепттеріңізбен қателеспеймін!

иулия 5 жыл бұрын - 23 мамыр 2014 ж. 16:23

Re: Blueberry чекі

Ақырында. Мен үшін өте жақсы жұмыс істейтін ұнтақсыз бірінші торт. Рахмет, Йоана!

Иоана Худин 5 жыл бұрын - 15 маусым 2014 жыл 21:28

Re: Blueberry чек

Торт өте дәмді болып шықты, ол пеште - науаның үстінде көп өсті, бірақ мен оны алып тастағанда, ол қатты қалды. неге? rta тіс тазалау сынағында пісірілген.

Иоана 5 жыл бұрын - 16 маусым 2014 10:26

Re: Blueberry чекі

Сіздің пеш температурасы жақсы ма? ол тым тез өскен сияқты.

Иоана Худин 5 жыл бұрын - 16 маусым 2014 жыл 16:54

Re: Blueberry чек

температура жақсы болды. Мен оның кетуіне нақты себеп бар деп ойладым. Менің ойымша, бұл тек тәжірибе. Рақмет сізге

rux 5 жыл бұрын - 26 маусым 2014 21:04

Re: Blueberry чек

ең жақсы торт рецепті. Мен науадан шығарып алғаннан кейін оны босатқан кезде алғашқы екі рет қиналдым, бірақ үшінші рет таразыны қолдандым, мен бітірген шыныаяқтың салмағының дұрыс еместігін байқадым (200 г ұн өлшенген шыныаяқ тек 140 грамм болды). Рецепт бойынша нақты мөлшерде ол керемет шығады

Иоана 5 жыл бұрын - 27 маусым 2014 09:43

Re: Blueberry чекі

Мен мұны торттан кетудің себебі деп ойламаппын. біз шамалар құрметтеледі деген ойдан бастадық. бірақ егер олар әлі де «неге торт қалды» деген сияқты сұрақтар алса, мен оларға алдымен өлшеу құралдарын тексеруді ұсынамын. Рақмет сізге!

rux 5 жыл бұрын - 27 маусым 2014 10:16

Re: Blueberry чекі

Кеше түнде мен асүйдегі ең көңілсіз оқиға болды деп ойлаймын. Мен жұмыртқаның ағын қатты көбікпен ұрдым (сіз тостағанды ​​төңкересіз, ал крем қозғалмайды), бірақ мен нұсқаулыққа сәйкес дайындалған қант сиропын қосқанда, жұмыртқаның ақтығы сұйық болды. Мен талап еттім, мен ұра бердім, бірақ ол барған сайын сұйық бола бастады ... қош бол көбік
Мен тоңазытқыштағы жұмыртқаны бөлме температурасында қалдырмай қолдандым деген қорытындыға келдім .. Басқа себеп таба алмаймын .. Мен тоңазытқышқа сарысын салып, бүгін жұмыртқаның ағын ұруға тырысамын.
Мен сол «көбік» сұйықтығын тоңазытқышқа қойдым, оны тастағаныма жаным ашыды. кез келген идеялар, мен онымен не істей аламын?

Иоана 5 жыл бұрын - 27 маусым 2014 ж. 10:30

Re: Blueberry чекі

жұмыртқаның ақтығы қалады, егер сироп жеткілікті қайнатылмаған болса, сондықтан ол жеткілікті түрде «байланбаған» болса. Мен асығыс болғанда мен де осылай қиналдым.

Николета Нейку 5 жыл бұрын - 9 тамыз 2014 ж. 15:32

Re: Blueberry чек

Керемет рецепт, мен оны какао мен шиемен сынап көрдім, рахмет. Менің балаларым бірауыздан мен мұндай торт жасамаған деп жауап берді.

Иоана 5 жыл бұрын - 9 тамыз 2014 ж. 21:26

Re: Blueberry чекі

Кармен 5 жыл бұрын - 17 ақпан 2015 14:48

Re: Blueberry чекі

Мен осы торттың рецептін жасауды және қайта жасауды жалғастырдым. Бұл мүлдем керемет. Құттықтаймын!

Иоана 5 жыл бұрын - 17 ақпан 2015 17:19

Re: Blueberry чекі

marin giliola 5 жыл бұрын - 21 наурыз 2015 17:42

Re: Blueberry чекі

бұл жануарға ұқсайды, енді мен оны сынап көремін

mikaela 5 жыл бұрын - 27 наурыз 2015 13:58

Re: Blueberry чекі

Итальяндық безендірілген торттың тығыздығын беруі керек, менің ойымша, қамыр зебра тортына жарайды, әдемі сызықтармен. Мен оны дайындаймын, содан кейін көремін.

Иоана 5 жыл бұрын - 27 наурыз 2015 ж. 14:31

Re: Blueberry чекі

Микаэла, менің ойымша, сіз зебра тортын аласыз. Суретпен оралсам қуанар едім.

mikaela 5 жыл бұрын - 27 наурыз 2015 ж. 15:24

Re: Blueberry чек

Сондықтан мен мұны істеуім керек.Жарайды.

Simona -Adina Hotea 5 жыл бұрын - 28 наурыз 2015 ж. 22:40

Re: Blueberry чекі

Бауырым. Бұл чек керемет! Мен өзімді шынымен торттар үшін өлтірмеймін, бірақ мен білетін итальяндық безендіру мені жұмысқа жіберді, мен мұны бұрын бір рет жасағанмын және мен өзімді сынап көруді айттым. Дәл қазір суық тиіп қалмаса да мен оны ұрдым. Ақылсыздық! Мен қостым: бір уыс жаңғақ, үгітілген лимон қабығы, бірнеше мейіз және бір қап мүкжидек (бұрын жылы суға малынған). Йоана, біз сені жақсы көреміз!

Иоана 5 жыл бұрын - 29 наурыз 2015 ж. 11:48

Re: Blueberry чекі

Және мен! Тамақтанудан қалай ләззат алғаныңызды көргенде мен қатты қуанамын. мен керемет торттың дәмін татып жүргендеймін.

Андрея 4 жыл бұрын - 10 қазан 2015 20:25

Re: Blueberry чекі

Мен сіздің торт рецептіңізді бірнеше рет жасадым, бұл өте жақсы болды. Бірақ мен не болып жатқанын білмеймін, себебі мен дәл осы қадамдарды жасай алмадым. Ол мүлде өспейді және ішінде жұмсақ болып қалады. Мәселе қандай болатынын білесіз бе? Рақмет сізге!

Иоана 4 жыл бұрын - 10 қазан 2015 20:56

Re: Blueberry чекі

сіз бірдеңені өзгерттіңіз бе? мысалы ұн? Сіз сироп қосқаннан кейін көбік жұмсақ болып қала ма?

Андрей 4 жыл бұрын - 10 қазан 2015 жыл 21:36

Re: Blueberry чек

Сіз ұнды өзгерткен шығарсыз. Бұл жұмыртқалардан болуы мүмкін, егер олар үйде немесе дүкенде сатып алынса? Бұл жай ғана жұмсақ, ол жай өспейді.

Иоана 4 жыл бұрын - 12 қазан 2015 09:31

Re: Blueberry чекі

Менің ойымша, бұл жұмыртқадан емес (егер олар үйде жасалса немесе сатып алынады), себебі көбік жұмсақ болып қалса, ол сыртқа шығуы керек. ұнмен ешқандай проблема жоқ екенін көріңіз. және оны пеште ұзақ қалдыруға тырысыңыз, ол ортасында жұмсақ болып қалмауы үшін.

Мен 4 жыл бұрын - 14 желтоқсан 2015 жыл 11:09

Re: Blueberry чекі

Симона 3 жыл бұрын - 7 наурыз 2017 ж. 18:56

Re: Blueberry чекі

Сіз одан да аз қант қоя аласыз ба, шамамен 100 г?

Берта бір жыл бұрын - 23 маусым 2018 жыл 22:41

Мен бұл тортты бүгін жасадым! Ол өте дәмдә болды! Мен майды жаңғақ майымен алмастырдым.

Ясмина бір жыл бұрын - 2018 ж. 1 қараша 09:41

Re: Blueberry чекі

Сәлеметсіз бе, мен бұл фффф партиясын бірнеше рет жасадым және ол бірден жейді
Мен бұл жолы тұмсықты торт жасау үшін қамырға какао ұнтағын салып көргім келеді, бірақ қанша грамм екенін білмеймін, ұнның мөлшерін азайту керек пе, мен оның тым құрғақ болғанын қаламаймын. .

Йоана бір жыл бұрын - 2 қараша 2018 ж. 14:27

Re: Blueberry чекі

50 г какао мен 150 гр ұнды қолданып көріңіз және оның қалай әрекет ететінін көріңіз.

Ева 14 сағат бұрын - 2020 жылдың 11 мамыры 00:55

Re: Blueberry чекі

Бұл ғажап. Ол жарты сағатта жоғалып кетті, тіпті суық тиген жоқ! Шынымды айтсам, мен көкжидек үнемдеген жоқпын.


Тұмшапешті 200 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз да, тортқа сары май немесе кокос майы жағыңыз.

Ыдысқа жұмыртқаны тәттілендіргішпен, еріген сары маймен, лимон шырынын және кокос майымен араластырыңыз, 1-2 минут араластырыңыз, ал басқа ыдыста құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз (кокос ұны, пісіру ұнтағы мен тұз).

Құрғақ ингредиенттер електен өткізіледі және сұйық ингредиенттердің үстіне қосылады, композицияны біртекті ету үшін араластырады.

Дайындалған формаға композиция құйылады, біз көкжидекті бір жерден екінші жерге қосамыз.

Мұндай рецепттерге арналған қамыр басқаша, кокос жаңғағы күшті сіңіргіш болып табылады, ол сұйықтықты қысқа мерзімде жұтады, сондықтан мен көкжидектерді біркелкі тарату үшін басынан қоспадым.

Торт пешке кіргенде, композиция өсіп, осы кішкене тесіктерді жабады.

Торт пеште 35-40 минутқа қалдырылады, соңында оның әдемі қыртысы мен хош иістендіргіш қоспасы болады, тамаша теңдестірілген.

Қалыптан шығарып, кесіп алмас бұрын оны кем дегенде 10 минут суытыңыз.

Оған сізбен бірге тағы бір кофе керек, сіз дәмді әрі өте пайдалы таңғы ас іштіңіз!

Лимонның қарқынды дәмі үшін оны пешке қоймас бұрын үстіне үгітілген қабығын қосуға болады.

Сондай -ақ, оны бірнеше тамшы әк шырынымен біріктірілген маскарпон кремі мен креммен бірге беруге болады.

Бұл мен үшін өте жақсы жұмыс істеді, бірақ бұл өте дәмді және үстіне аздап май қосылған, жоқ, талғам талқыланбайды.


Blueberry Check - рецепттер

Шоколадты шоколад пен шоколадты глазурь

Кім, кім, кім, кім?
Кім, кім екенін айтайық
Ол бас тарта алады
Көкжидек тортынан?

Тортқа арналған ингредиенттер

  • 4 жұмыртқа
  • 100 гр қант (біз бастапқы рецептпен салыстырғанда қант мөлшерін 150 гр қантқа азайттық). Бұл қаншалықты тәтті болғыңыз келетініне байланысты.
  • 150 гр ұн
  • 1 пакет пісіру ұнтағы
  • 50 мл май (мен күнбағыс майын қолдандым, бірақ келесі жолы оны кокос майымен алмастырамын)
  • бір шымшым тұз
  • 300 г жаңа бүлдірген (жуылған және құрғатылған)

Толтыруға арналған ингредиенттер

Көкжидек қосылған жұмыс жоспары торты

  1. ақтар сарысынан бөлінген. Жұмыртқаның ағын тұзды ұнтақпен шайқаңыз. Қантты «жабысқақ» көбік пайда болғанша біртіндеп қосыңыз.
  2. Сарысын бөлек ыдыста біртіндеп қосылған маймен бөлек араластырыңыз.
  3. жұмыртқаның ақ көбігінің үстіне сарысы қоспасын қосып, силикон шпатламен аздап қосыңыз. Ұнды біртіндеп пісіру ұнтағымен себіңіз (біз електен өткіземіз). Біз бәрін силикон шпатламен гомогенизациялаймыз.
  4. Алынған композицияның жартысы маймен майланған немесе пісіру қағазымен қапталған торт пішініне құйылады (мен екінші нұсқаны таңдадым).
  5. Содан кейін көкжидек қабатын салыңыз. Қамырдың қалған бөлігін жауып, қалған көкжидектерді үстіне қойыңыз.
    торт пеште шамамен 35 минутқа қалдырылады, ол «тіс тазалау сынағынан» өткенше. Тортты қызарғанша 180 градуста пісіріңіз.
  6. Оны толығымен суытыңыз, содан кейін оны қалыптан алыңыз (пісіру қағазын алыңыз). Толтыру үшін мен шоколадты майға ерітіп алдым, сосын торттың үстіне қасықпен құйдым. Мен оның шеттерде оңай ағуына мүмкіндік бердім.Біз шыдамдылық танытпадық және оны ыстық болған кезде кесіп тастадық. Шоколадты глазурь әлі қата қойған жоқ, бірақ онымен не істеу керек, адамның құмарлығына түспеңіз
  7. Мен сізге бұл десерттің жанкүйері екенімді айтудың қажеті жоқ деп ойлаймын, және сіз оны тәуліктің кез келген уақытында ләззат ала аласыз.
  8. Көкжидек торты мен шоколадты глазурге жақсы тәбет!

Банан, көкжидек, лимон және фундукпен тексеріңіз

Менің тәттілердің үлкен жанкүйері екенімді түсіндіңіз деп ойлаймын, бірақ сіз «мен тамақсыз, бірақ тәттісіз өмір сүре аламын» деген сөзді білесіз, мен ондай емеспін! Құдайдан мен тәтті нәрсе жемейтін күн қалмады, мен бір нәрсенің мағынасы көбірек болсын деп дұға етемін, бірақ ол мені бақытты ететін болса, оның не маңызы бар!

Менде банан болды, өте нашар қара, бірақ интерьері кремді және дәмді. Мен өзіме: «Мен олармен бірдеңе істеуім керек» дедім, осылайша мен джемге банан қосылған торт қойдым, қышқылдық үшін көкжидек пен қытырлақ жазуға бірнеше жаңғақ.

Әдетте мен банан тортын өз көзімнен жасаймын, мен оның мөлшерін өлшемеймін, бірақ рецепттер кітабында мен әдетте жасайтын рецепті таптым және оны шын жүрегіммен және сізбен бөлісемін.

Ол соншалықты әмбебап, оны кез келген жеміспен, тұқыммен жасауға болады, лимонның орнына апельсинді қолдануға болады.

Бірақ бізге қандай ингредиенттер қажет екенін көрейік, содан кейін жұмысқа кірісейік.

Банан, көкжидек, лимон және фундук қосылған торт ингредиенттері:

  • 2 үлкен, жақсы піскен банан
  • 200 г құйылған қант
  • 130 г ерітілген сары май
  • 2 үлкен немесе 3 кіші жұмыртқа
  • 280 г ақ ұн
  • Лимон қабығы
  • Жарты лимон шырыны
  • 12 г ас содасы
  • 160 г мұздатылған немесе жаңа піскен көкжидек
  • 50 г ірі кесілген фундук

Банан, көкжидек, лимон және фундук қосылған тортты қалай дайындау керек:

Пешті 175 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.

Үлкен ыдысқа бананды қантпен салып, жақсылап араластырыңыз.

Жұмыртқа, еріген сары май, туралған фундук, лимон қабығы, лимон шырынын қосып, оларды банан қоспасына қосыңыз.

Сода қосылған ұнды қосыңыз, қайтадан араластырыңыз.

Шырын жайылмауы үшін көкжидектерді тез енгізіңіз және пісіру қағазымен қапталған науаға құйыңыз.

175 градус температурада немесе тіс тазалағыш сынақтан өткенше 1 сағат 10 минут пісіріңіз. Егер ол тым қызарған болса, оны пісіру қағазымен жабыңыз.


Ыдысқа жұмсақ сары майды қантпен сүртіңіз, содан кейін жұмыртқаны кезекпен қосыңыз, әрқайсысынан кейін жақсылап араластырыңыз. Йогуртпен, тұзбен, ванильмен жалғастырыңыз. Егісті ұнтақ пен ұнды екеуінен өткізіңіз. Соңында анар дәндерін қосыңыз. .

Торт табасын пісіру қағазымен жабыңыз, композицияны орналастырыңыз және бетті тегістеңіз.

180-200 ° C температурада 40-45 минут пісіріңіз. Қауіпсіздік үшін тіс тазалағышпен тексеріңіз, ол піскеннен кейін грильде суығанша қалдырыңыз.

Осы уақытта қант ұнтағын анар шырынын араластыру арқылы глазурді дайындаңыз.

Торт толық салқындағаннан кейін оны глазурьмен безендіріңіз.Соңында әдемі көріну үшін глазурь құрғағанша бірнеше анар тұқымын қосуға болады.

Жақсы жұмыс және жақсы тәбет!

Егер сіз осы блогтағы рецепттердің дәмін сезсеңіз, мен сізді күн сайын күтемін facebook парақшасы. Сіз онда көптеген рецепттерді, жаңа идеялар мен қызығушылық танытқандармен талқылауды таба аласыз.

* Сіз сондай -ақ жазыла аласыз Барлық түрдегі рецепттер тобы. Онда сіз өзіңіздің фотоларыңызды осы блогтан тексерілген тағамдармен жүктей аласыз. Біз мәзірлерді, тағам рецептерін және тағы басқаларды талқылай аламыз. Дегенмен, мен сіздерді топ ережелерін сақтауға шақырамын!

Сіз сондай -ақ бізді Instagram және Pinterest -те бақылай аласыз, сол атпен «Барлық рецепттер».


Банан, көкжидек, лимон және фундукпен тексеріңіз

Менің тәттілердің үлкен жанкүйері екенімді түсіндіңіз деп ойлаймын, бірақ сіз «мен тамақсыз, бірақ тәттісіз өмір сүре аламын» деген сөзді білесіз, мен ондай емеспін! Құдайдан мен тәтті нәрсе жемейтін күн қалмады, мен бір нәрсенің мағынасы көбірек болсын деп дұға етемін, бірақ ол мені бақытты ететін болса, оның не маңызы бар!

Менде банан болды, өте нашар қара, бірақ интерьері кремді және дәмді. Мен өзіме: «Мен олармен бірдеңе істеуім керек» дедім, осылайша мен джемге банан қосылған торт қойдым, қышқылдық үшін көкжидек пен қытырлақ жазуға бірнеше жаңғақ.

Әдетте мен банан тортын өз көзімнен жасаймын, мен оның мөлшерін өлшемеймін, бірақ рецепттер кітабында мен әдетте жасайтын рецепті таптым және оны шын жүрегіммен және сізбен бөлісемін.

Ол соншалықты әмбебап, оны кез келген жеміспен, тұқыммен жасауға болады, лимонның орнына апельсинді қолдануға болады.

Бірақ бізге қандай ингредиенттер қажет екенін көрейік, содан кейін жұмысқа кірісейік.

Банан, көкжидек, лимон және фундук қосылған торт ингредиенттері:

  • 2 үлкен, жақсы піскен банан
  • 200 г құйылған қант
  • 130 г ерітілген сары май
  • 2 үлкен немесе 3 кіші жұмыртқа
  • 280 г ақ ұн
  • Лимон қабығы
  • Жарты лимон шырыны
  • 12 г ас содасы
  • 160 г мұздатылған немесе жаңа піскен көкжидек
  • 50 г ірі кесілген фундук

Банан, көкжидек, лимон және фундук қосылған тортты қалай дайындау керек:

Пешті 175 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.

Үлкен ыдысқа бананды қантпен салып, жақсылап араластырыңыз.

Жұмыртқа, еріген сары май, туралған фундук, лимон қабығы, лимон шырынын қосып, оларды банан қоспасына қосыңыз.

Сода қосылған ұнды қосыңыз, қайтадан араластырыңыз.

Шырын жайылмауы үшін көкжидектерді тез енгізіңіз және пісіру қағазымен қапталған науаға құйыңыз.

175 градус температурада немесе тіс тазалағыш сынақтан өткенше 1 сағат 10 минут пісіріңіз. Егер ол тым қызарған болса, оны пісіру қағазымен жабыңыз.


Көкжидек пен сұлыдан жасалған торт!

Біз тортты 13х24 см өлшемді тікбұрышты науада пісірдік.

ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ:

1. Еленген ұнды, қопсытқыш ұнтақты, тартылған мускат жаңғағын, бір шымшым тұз бен даршын араластырыңыз.

2. Жұмыртқаны, ыстық айранды, қант пен еріген майды бөлек ыдысқа салыңыз. Оларды тегіс болғанша шайқаңыз.

3. Сұлы майын қосыңыз. Араластырыңыз.

4. Ұнды басқа құрғақ ингредиенттермен қосыңыз. Қамыр тегіс болғанша араластырыңыз.

5. Жуылған және кептірілген көкжидектерді бір ас қасық ұнмен араластырыңыз. Содан кейін оларды қамырға салыңыз.

6. Қамырды түбіне алдын ала пісіру қағазымен қаптап, майланған табаға салыңыз. Оны біркелкі таратыңыз.

7. Тортты шамамен 45-50 минут 180 ° C дейін алдын ала қыздырылған пеште пісіріңіз. Дайын екендігін тіс тазалағышпен тексеріңіз.


Көкжидек пен глазурь қосылған тығыз торт

Мен үшін таңертеңнің екі түрі бар: таңертең тосттар, гумус, авокадо және көкөністер қосылған таңғы ас - бәрібір тұзды нәрсе және таңертең кофе мен тәтті нәрсе. Таңертеңгіліктер де жылдамдықпен жүреді, егер үйде немесе жолда ләззат алуды қоспағанда, көп нәрсе болмайды ... Бүгін мен балконды күн сәулесімен жуып, бір үзім ләззат алатын кеш және жалқау болдым. көкжидек торты, бір стақан бумен пісірілген кофе.

Бұл көкжидек пен глазурь қосылған сиқырлы жақсы торт бір күн бұрын болды, дәл менің үйдегі рецепттер сияқты: мүлде жоспарланбаған және күтпеген! Мысалы, бұл жолы мен базардан сатып алған көкжидекке толы кастрюльге ие болдым, мен онымен жақсы, жақсы нәрсе жасағым келетінін білдім, бірақ мен нені нақты білмедім.

Мен осы рецепті өзім бақылайтын блогтардың бірінде көргенше, мен де оны сынап көруім керек дедім, себебі ол керемет жақсы көрінеді және мен дәмнің де керемет болатынына сенімді болдым!

Көкжидек қазір жоғары маусымда, оларда базарлар көп, және менің ойымша, бұл олардың ең үлкен қорқынышы, өйткені мен байыпты материалдар дайындаймын (мен оларды мұздатқышқа саламын, мен оларды смузи, торт, құймақ және басқаларында қолданамын).

Мен сізді шын жүректен оларды жеуге шақырамын, себебі олар өте сау, бірақ сақ болыңыз, супермаркеттерден алынған, мәдениетпен байланысты және тамақтану тұрғысынан ешқандай қатысы жоқ, орманда өсірілгендермен. жабайы табиғатта .. Ең алдымен, олар дәрумендер мен антиоксиданттарға өте бай (олардың түсі мен шырыны сізді ойлауға мәжбүрлеуі керек) және жабайы табиғатта өсірілетіндіктен, олар будандастыру арқылы өзгертілмеген, ең пайдалы және толық қоректік заттардың нәтижесінде. құрамында кем дегенде 15 түрлі фито-қоректік заттар бар, олардың барлығы іс жүзінде бүкіл денені қорғайтын антиоксиданттық әлеуетке ие. Олар жасушалардың, тіндердің және бұлшықеттердің деградациясын болдырмайды және жүрек -қан тамырлары жүйесінің дұрыс жұмыс істеуінде және мидың денсаулығында маңызды рөл атқарады.

Айтпақшы, мен сізді нарыққа экскурсия жасауға және байыпты жеткізілім жасауға сендірдім, солай ма? Бірақ сіз оларды таңдағанда абай болыңыз, оларды ашытылған түрде сатып алмаңыз, бұл жағдайда сіз олармен ештеңе істей алмайсыз. Дәмін татыңыз, иіс алыңыз және сорғыш болмаңыз - ең жақсысын таңдаңыз!


Ингредиенттер

1 -қадам

Көкжидек пен бананға арналған чек

Пешті желдету арқылы 160 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. Сары майдың бөлме температурасында жұмсақ болуы өте маңызды. Біз сары майды қантпен және өзегімен ванильді қабықтан, миксермен жоғары жылдамдықпен, 10 минут немесе қант түйіршіктері сезілмейінше көбіктендіреміз. Әрқайсысын араластыра отырып, жұмыртқаны кезекпен қосыңыз. Біз шанышқымен тазартылған банандарды қойдық. Біз араластырамыз. Содан кейін тұзды және пісіру ұнтағын еленген ұнды қосыңыз. Біз араластырамыз.

Соңында біз көкжидек қойдық, ұннан өтті. Шпательмен аздап араластырыңыз. Композицияны маймен майланған және ұнмен қапталған торт табаға немесе тортқа құйыңыз, немесе май мен пісіру қағазымен. Банан тортын 45-50 минут пісіріңіз немесе ол тіс тазалағыштан өтпейінше (торттың ортасына салынған тіс тазартқыш қамырдың ізінсіз таза болып шығады) және жақсы қуырылған. Табада аздап суытыңыз, содан кейін оны ағаш түбіне, бір жағына аударып, өте жақсы суытыңыз. Банан нанынан бас тартпау өте маңызды.

Торт суық болған кезде біз оны қантпен ұнтақтап, тілімдерге бөліп, дәмді десерттен ләззат аламыз! Жақсы тәбет!