Соңғы рецепттер

Ваниль мен шоколадты кремді рецепт

Ваниль мен шоколадты кремді рецепт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Десерт
  • Мусс
  • Шоколадты мусс

Менің ойымша, сіз оны мус деп атай аласыз, бірақ оның құрамында жұмыртқа жоқ, сондықтан менің ойымша, бұл қалың крем. Әр кремнің қабаттарын стақандарға салыңыз және жаңғақтармен, жидектермен, тофис соусымен немесе шоколадты бисквит үгіндісімен ұсыныңыз - қалағаныңызша!

Мұны 3 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 6

  • Ванильді крем үшін
  • 1 ваниль түйіршігі
  • 1 литр сүт
  • 50 г жүгері ұны
  • 125 г қант
  • 2 ас қасық крем немесе крем фрейше
  • 2 ас қасық ваниль сығындысы
  • Шоколадты крем үшін
  • 100 г какао ұнтағы
  • 125 г қант
  • 60 г жүгері ұны
  • 2 ас қасық крем немесе крем фрейше
  • 1 литр толық майлы сүт

ӘдісДайындау: 15мин ›Пісіру: 10мин› Дайын: 25мин

  1. Ванильді крем үшін: өткір пышақпен ванильді қабықты ұзынынан бөліңіз. Табаға салыңыз да, үстіне сүт құйыңыз. Ванильдің хош иісі сүтке енуі үшін баяу отта жылытыңыз. Салқындату үшін жағына қойыңыз.
  2. Сүт салқындағаннан кейін (сүттің суық болуы маңызды, әйтпесе түйіршіктер пайда болады), ванильді қабықты алыңыз да, сүтке жүгері ұнын қосыңыз; жақсылап араластырыңыз. Қант, кілегей және ваниль сығындысын қосыңыз; баяу отта пісіріңіз, қалыңдатылғанша жиі араластырыңыз.
  3. Шоколадты крем үшін: кастрөлге какао ұнтағы, қант пен жүгері ұнын қосыңыз, содан кейін сүт пен кілегей қосыңыз. (Тағы да, сүттің салқындауы маңызды, әйтпесе түйіршіктер пайда болады). Баяу отта пісіріңіз, қалыңдатылғанша жиі араластырыңыз.
  4. Ванильді де, шоколадты да тоңазытқышқа қойыңыз, әр кремнің қабаттарын стақандарға құймастан бұрын кем дегенде бір сағат.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(0)

Ағылшын тіліндегі шолулар (0)


Шоколад пен ванильді пудинг пирогы

Толығымен нөлден жасалған бұл шоколад пен ванильді пудинг пирогы - бұл самал! Өте бай, бірақ соншалықты жеңіл және кремді! Менің отбасым оған жетпейді!

Қыркүйек айы жақындағанда, бұл бәліш маусымы! Асқабақ бәліші, алма пирогы, пекан пирогы, сіз қайда бұрсаңыз да, пирог сізді қызықтырады!

Бүгін мен сізге пирог әкелемін, ол менің отбасымның сүйікті пирогы. Жыл бойы жасауға болатын пирог және сіз оны жасаған сайын ол тез арада жойылады! Шоколад пен ванильді пудинг пирогы!

Мен нөлден бастап пісіруді және пісіруді жақсы көремін. Бірақ мен оны қаншалықты жақсы көретін болсам да, дүкеннен бұтаға алдын ала дайындалған ыңғайлы тағамға қол жеткізетін күндер сирек кездеседі. Бұл жылына бірнеше рет болатынына қарамастан, мен ешқашан алдын ала пакетті таңдамайтын нәрселер бар.

Олардың бірі пудинг жасайды! Үйде дайындалған пудинг жасау өте оңай, ал нәтижесі оралған қоспадан әлдеқайда жақсы!

Бұл пирог бірнеше қадамды қажет етеді, бірақ бұл сізді қорқытуға жол бермеңіз.

Алдымен сіз қабықтан бастайсыз. Бұл жолы мен жаңадан дайындалған бәлішпен жүрдім, бірақ сіз алдын ала пісірілген бәлішті немесе пісірілмеген бәлішті сатып алып, оны пісіруге немесе менің рецептімді қолдана отырып, сіздің пирогыңызды жасауға болады. Сіз үшін не жақсы жұмыс істейді

Сізге барлық мақсаттағы ұн, май, жұмыртқаның сарысы мен мұзды су қажет. Пирогтың қыртысын дайындау кезінде суық майды (мен мұздатқышта 30 минут ұстаймын) және өте суық суды қолдану өте маңызды. Қамырды пісірудің тағы бір құпиясы - қамырды пісірмей тұрып салқындату.

Салқындатылғаннан кейін, пирогты 10 минут пісіріңіз және қақпағын жабыңыз, тағы 10-12 минут, сәл алтынға дейін.

Пирогтың қабығы салқындаған кезде, пудинг жасаудың уақыты келді. Сіз шоколад пен ванильді пудинг үшін бірдей қоспадан бастайсыз.

Пудинг жасау үшін пеште жеңіл пісіру қажет. Сондықтан мен пастерленген жұмыртқаны қолдануды ұсынамын! Мен бұған дейін айттым және тағы да айтамын. Safest Choice ™ пастерленген жұмыртқаны қолдану маған тыныштық сыйлайды! Енді мен аурудан қорықпай жартылай дайындалған тәттілерден ләззат ала аламын!

Safest Choice ™ пастерленген жұмыртқалары туралы білетін тағы бір нәрсе. Егер сіз оларды енді ғана қолдана бастасаңыз, сіз қанша тырыссаңыз да, алдымен жұмыртқаның ағын қамшыламайтынын байқайсыз.

Сізге кішкене сырымды айтайын. Жұмыртқаның ақуызын бөлме температурасында бір сағатқа қалдырыңыз, сонда олар тез шыңға шығады!

Жұмыртқадан басқа сізге жүгері крахмалы, қант, сүт, шоколад, желатин мен ваниль қажет.

Аяқтау үшін сізге крем қажет! Сіз пирогтың үстіне көп мөлшерде кілегеймен қателесе алмайсыз, иә? жұм!

Егер сіз осы шоколад пен ванильді пирогты сынап көргеннен кейін де шоколадқа құмар болсаңыз, сіздің қалауыңызды қанағаттандыру үшін биылғы шоколад кешінде тағы бір нәрсе табатыныңызға сенімдімін!

Шоколадқа қалай қатысуға болады

1. Өзіңіздің сүйікті шоколад рецептеріңізден бірнешеуін жасаңыз және біздің демеушілер ұсынған 4 керемет сыйлықтың бірін ұтып алу үшін бізбен бөлісіңіз. Сіз өзіңіздің блогыңызда бұрын бөлісілген рецепттерді қоса аласыз. (Максимум 5 рецепт).

Егер сізде блог жоқ болса, маған жіберіңіз roxana (at) roxanagreengirl (нүкте) com сіздің рецептіңізді өзіңіздің жеке фотосуретіңізбен жіберіңіз (бұл сіздің фотосуретіңіз болса, телефонмен түсірілген фотосурет болуы мүмкін), мен жасаймын. сіздің рецептіңіз бар бет.

2. Сіздің рецептіңіз жарияланғаннан кейін сілтемені осы жазбаның төменгі жағындағы виджетке қосыңыз. 1 қазанда барлық рецепт бойынша кездейсоқ түрде 4 жеңімпаз анықталады.

3. Біздің жомарт демеушілер ұсынған таңғажайып сыйлықтардың бірін ұтып алу үшін сіз өз постыңызға мыналарды қосуыңыз керек:

4. Блог жазбасына немесе бүйірлік тақтаға партияның логотипін (немесе осы посттағы кез келген коллаждарды) қосыңыз. Немесе екеуі де!

5. Сөзді тарату және демеушілеріміздің әлеуметтік желілердегі жаңартуларынан хабардар болу үшін төмендегі виджетті пайдаланыңыз.

Толығымен нөлден жасалған бұл шоколад пен ванильді пудинг пирогы - бұл самал! Өте бай, бірақ соншалықты жеңіл және кремді! Менің отбасым оған жетпейді!


Қораптың артқы жағындағы нұсқауларға сәйкес қорапты араластыруды бастаңыз.

Содан кейін 9 吉 дюймдік табаға май жағып, оны ұнға салыңыз, содан кейін табаға браун қоспасын құйып, пакетке сәйкес пісіріңіз.

Браундар салқындаған кезде, жұмсақ кремді ірімшік, қант ұнтағы мен салқын қамшының 1 контейнерін бәрі толық ерігенше араластырыңыз.

Қамыр толық салқындағаннан кейін, кремді ірімшік қоспасын қопсытқыштардың үстіне жайыңыз.

Содан кейін ваниль мен шоколадты тез пудингті араластырып, сүтті біркелкі ірімшік қабатының үстіне жағыңыз.

Енді пудинг қабатын салқын қамшының екінші контейнерімен толтырыңыз.

Осыдан кейін салқын қамшы қабатын шоколад үгіндісімен және шоколад сиропымен жағыңыз, ол одан да дәмді көрінеді.

Барлық қабаттар дайын болғаннан кейін, қызмет етуге дайын болғанға дейін тотығуды тоңазытқышқа салыңыз.

ЕСКЕРТПЕ: Сіз мұны мұздатқышқа салып, солай қызмет ете аласыз!


Қабатты шоколадты пудинг десерт

Тұздалған пекан қабығы үшін:
Пешті 325 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.

Орташа ыдыста ұнды, қоңыр қантты, тұзды және пеканды араластырыңыз. Сары майды қатты кондитерлік кескішпен немесе шанышқымен ұсақталғанша кесіңіз. Қоспаны 9 x 13 дюймдік табаның түбіне біркелкі басыңыз. Пісіру 18 & ndash20 минут, немесе қыртысы орнатылғанша және сәл қызарғанша. Ол жағымды және ащы, майлы және жаңғақ иісі болуы керек. Толық салқындату үшін торға алыңыз.

Кремді ірімшік қабаты үшін:
Блендермен кремді ірімшік пен қант ұнтағын толық тегіс болғанша шайқаңыз. Резеңке шпатламен 12 унция контейнерден 1-1/2 стакан салқын қамырды біріктірілгенге дейін бүктеңіз. Алынған қоспаны салқындатылған табаға таратыңыз. Келесі қабатты дайындау кезінде тоңазытқышқа салыңыз.

Шоколадты пудинг қабаты үшін:
Орташа ыдыста пудингті сүтпен 2 минут шайқаңыз. Пудинг соғылған сайын қалыңдай түседі. Пудингті ірімшік қабатының үстіне біркелкі жағыңыз.

Салқын қамшы қабаты үшін:
12 унция контейнерден қалған салқын қамшыны шоколадты пудинг қабатына біркелкі таратыңыз. Үгітілген шоколадпен себіңіз. (Мен көкөніс тазартқышты қолданамын, оны шоколад барының бүйірінен төмен қарай ағызамын.) Қызмет көрсетер алдында 4 -тен 6 сағатқа дейін немесе түнде тоңазытқышта сақтаңыз.

Бұл десертті қызмет етуге бір күн қалғанда оңай жасауға болады. Мен түнгі тоңазытқышты жақсы көремін, себебі бұл десертті жақсылап салқындатып, нығайтуға мүмкіндік береді. Бұл десертке әрқашан салқындатылған түрде қызмет етіңіз.


4 ҚАТАРЛЫ ДЕМЕРТ

Бұл шоколадты пудинг десертінің рецепті менің кішкентай кезімнен бері менің сүйікті десерттердің бірі болды. Бұл кез -келген мерекеде немесе мерекеде кепілдендірілген соққы. Сіз әрқашан үйге бос ыдыспен келесіз!

Міне, бұл ең жақсысын жасайды:

  • Майсыз қысқа нанның қыртысы. I & rsquove грэм крекері мен орео қыртысы бар басқа нұсқаларды қолданып көрдім, олар тез сіңіп кетеді. Менің ойымша, олар десертті тым тәтті етеді.
  • Пекандар жер қыртысында. Олар осындай керемет қытырлақ пен дәмді қосады, әсіресе егер сіз оларды алдымен тост етсеңіз. Кремді және қытырлақ теңгерім әрбір тістеуді арманға айналдырады.
  • Ол басқа рецепттерге қарағанда жақсы дайындалған. Сүттің мөлшерін азайту оны жақсартуға мүмкіндік береді, осылайша сіздің десертті кесіп тастамайды.
  • Жаңа піскен крем! Иә, Cool Whip тезірек, бірақ ол сізге айтуға болатын ингредиенттермен жүктелген. Нақты мәмілеге ештеңе жетпейді! Сонымен қатар, сіз қант ұнтағы мөлшерін реттеу арқылы тәттіліктің қалай болатынын басқара аласыз.

Шынымды айтсам, мен бұл шоколадты десертті жиі жасай аламын, өйткені мен одан аулақ бола алмаймын. Бұл қытырлақ қабықпен, кремді қабаттармен және әрине шоколадпен күнәкар дәмді. Нашақорлыққа тәуелді !!


Лазанья –, бірақ десерт түрі!

Сіздің апта қалай өтті? Бұл мен үшін өте қызықты болды. Кеше мен анам дайындаған жаңа десерт рецептін сынап көруім керек болды! Бұл тағам ақ шоколадты лазанья деп аталады. Бұл біз бүгін бөлісетін боламыз.

Сіз неліктен біз оны лазанья деп атайтынымызға таң қалуыңыз мүмкін, бірақ бұл көбінесе лазанья тәрізді қабаттары бар болғандықтан. Бұл десертте ұнтақталған Golden Oreos, крем ірімшігі, пудинг, кілегей қабаттары бар және олардың барлығы ақ шоколадты бұйралармен қапталған !! Сіз оны лазанья деп атағыңыз келмеуі мүмкін, бірақ оны ақ шоколадты аспан деп атағыңыз келуі мүмкін, себебі бұл өте жақсы.


Шоколад пен ванильді панна коттаның рецепті

1. Ванильді панельді жасаңыз: кішкене ыдыста желатин мен суды шайқаңыз. 10-15 минутқа қалдырыңыз.

2. Орташа кастрюльде орташа кремді, сүтті және қантты орташа отта қыздырыңыз. қант ерігенше. (қайнатпаңыз). Оттан алыңыз, ваниль сығындысын қосып, араластырыңыз. Желатинді араластырыңыз және бірден тегіс және ерігенше шайқаңыз. Електен өткізіңіз.

3. Көзілдірікті кішкене контейнерге немесе ашытқыға арналған пішінге бұрышқа қойыңыз. Егер көзілдірік сырғып кетсе, тұрақтандыруға көмектесу үшін астына кішкене сүлгі салыңыз. Қоспаны құйыңыз. Тоңазытқышқа кем дегенде 4 сағатқа қойыңыз.

4. Шоколадты панта жасаңыз: кішкене ыдыста желатин мен суды шайқаңыз. 10-15 минутқа қойыңыз.

5. Орташа кастрюльде орташа кремді, сүтті және қантты орташа отта қыздырыңыз. қант ерігенше. (қайнатпаңыз). Оттан алыңыз, ваниль сығындысын, шоколад қосыңыз және шоколад толығымен ерігенше араластырыңыз. Желатинді араластырыңыз және бірден тегіс және ерігенше шайқаңыз.

6. 15-20 минут суытыңыз, содан кейін шоколад-сүт қоспасын електен електен стақандарға құйыңыз. Тоңазытқышқа кем дегенде 4 сағатқа қойыңыз.

Бізбен инстаграмда бөлісіңіз және @thecookingfoodie белгісін қойыңыз, сонда біз сіздің аспаздық оқиғаларыңызды көреміз!


Бостоннан кремді пирогты қалай жасауға болады?

Бұл тортты бастау үшін сіз кондитерлік крем жасағыңыз келеді. Бұл жұмыртқаның сарысы, қант пен сүттің комбинациясы, олар жүгері крахмалы қосылған және пеште пісірілген. Соңында, дәмі үшін аздап май мен ваниль сығындысын қосасыз. Мұны жасау қиын емес, бірақ сіз оның жақсы және қалың екеніне сенімді болғыңыз келеді.

Қызықты факт - мен алғаш рет кондитерлік кремді бірнеше жыл бұрын (блогты бастамас бұрын) досым Бостоннан жасалған кремді пирогты сұраған кезде жасадым, мен оны сынап көруді шештім. Айталық, торт қабаттарының арасына қарағанда торт табақшасында көбірек толтыру болды! Мен әлі де мен не істегенімді білмеймін, бірақ сіз жүгері крахмалы өте жұқа болғандықтан оны мүлде тастап кеттім деп ойлайсыз. Мен оны қайтадан жасауға қорқатынмын, бірақ қазір мен үлкен фанатпын және материалдарды жақсы көремін! Сондықтан, егер сіз оны қорқынышты деп санасаңыз, онда сіз оны толығымен меңгере алатыныңызды біліңіз!

Қамыр кремі дайын болғаннан кейін оны салқындағанша және қалың болғанша тоңазытқышқа салыңыз. Қажет болса, оны екі күн бұрын жасауға болады.

Келесіде торт қабаттары. Дәстүрлі түрде жөкемен торт қолданылады, бірақ мен майға негізделген классикалық ванильді тортты таңдадым. Бұл керемет ылғалды және кондитерлік креммен тамаша үйлеседі. Және, әрине, мен сүйікті Challenge Butter майын қолдандым. Олардың майы ескі тәсілмен, отбасылық сүт зауыттарындағы жаңа сүт пен кілегейден жасалған. Ол фермадан тоңазытқышқа екі -ақ күнде жетеді және құрамында гормондар, жасанды хош иістендіргіштер немесе мен жақсы көретін толтырғыштар жоқ! Бұл тортқа керемет үйлесетін керемет дәмі бар кремді май.

Торттар мен кондитерлік кремді дайындағаннан кейін, олар қабаттасады және қарапайым шоколадты ганашпен жабылады. Жартылай тәтті шоколад, кілегей мен кішкене жүгері сиропының комбинациясы. Жүгері сиропын қалдыруға немесе балмен алмастыруға болады, бірақ мен оны қолданғанды ​​ұнатамын. Бұл ганашқа жақсы жылтыр береді және бұл тортқа керемет көрініс береді.

Соңғы торт - бұл дымқыл торт, тегіс кондитерлік крем мен армандайтын шоколадтың керемет үйлесімі! Мұндай классикалық торт, сіз қайта -қайта ораласыз!


Шоколадты десерт

Даниэль Центони-Портландта орналасқан, Джеймс Сақалды Журналистика сыйлығының иегері, тамақ жазушы және ас мәзірінің авторы, оның мінсіз күн идеясына әрқашан май, қант, ұн мен пеш кіреді.

& уақыттары
Тамақтану фактілері
Сыйлықтар: 12
Бір порцияға шаққандағы мөлшер
Калориялар 405
% Күнделікті мән*
Жалпы май 27 г 34%
Қаныққан май 18г 90%
Холестерин 45 мг 15%
Натрий 200 мг 9%
Жалпы көмірсулар 37 г 14%
Диеталық талшық 1 г 2%
Жалпы қант 24 г
Ақуыз 5 г
С дәрумені 1 мг 4%
Кальций 126 мг 10%
Темір 1 мг 4%
Калий 179 мг 4%
* % Күнделікті құндылық (DV) сізге тағамның құрамындағы қоректік заттардың күнделікті диетаға қаншалықты үлес қосатынын айтады. Жалпы диеталық кеңес алу үшін күніне 2000 калория қолданылады.

Бұл қабатты шоколадты десерт өзінің атауына сәйкес келеді және әрқашан хит болып табылады. Шоколад ләззаты шоколадты пудинг, тәтті кремді ірімшікпен, қамырмен толтырылған, сосын ұсақталған жаңғақ немесе пеканмен себілген грэм крекер қыртысынан жасалған. Бірақ бұл рецепттің әдемілігі оның қаншалықты икемді екендігінде. Сіз жер қыртысының басқа түрін, пудингтің басқа дәмін, әр түрлі қоспаларды қолдана аласыз - вариация шексіз.

Бұл рецепт мұздатылған қамырды және тез пудингті қажет етеді, бірақ егер қаласаңыз, үйде дайындықты қолданыңыз.


Дайындық

Кірпіктер жасаңыз

  • Сары майды кішкене кастрюльге салып, ерігенше орташа отта пісіріңіз, содан кейін қоңыр түске айналады және жаңғақ хош иісі болады, 4 -тен 6 минутқа дейін. Табаны оттан алыңыз.
  • Ұнды, қант пен тұзды тағамдық процессордың табағына салыңыз да, араластырылғанша импульсті салыңыз. Орташа ыдыста жұмыртқаны, сүтті және ванильді араластырылғанша шайқаңыз, содан кейін процессорды қосқанда біртіндеп ұн қоспасына қосыңыз. Тек араластырылғанша араластырыңыз. Тостағанның екі жағын резеңке шпательмен сүртіңіз, содан кейін процессорды қосып, апельсин қабығы мен қызарған сары май қосылғанша қосыңыз. Кремді қосып, ерігенше өңдеңіз. Қамырды құмыраға немесе құятын ерні бар ыдысқа салыңыз. Контейнерді жауып, қамырды тоңазытқышта кемінде 2 сағат (немесе 3 күнге дейін) сақтаңыз. Бұл қадамды өткізіп алмаңыз - қамырды салқындату ұнға сұйықтықты сіңіруге және глютенді босаңсуға мүмкіндік береді.
  • Кресстер жасау үшін қамырды тоңазытқыштан шығарып, оны бөлме температурасына дейін жеткізіңіз (әйтпесе креп тым қалың болады). Қайта араластыру үшін кремді қамырды жақсылап араластырыңыз.
  • 10 дюймдік жабыспайтын табаны орташа отқа қойып, қызуына мүмкіндік беріңіз. Табаны аздап өсімдік майымен немесе еріген сары маймен сүртіңіз, содан кейін оны біркелкі жағу үшін табаны жанынан екінші жағына айналдыра отырып, 1/4 шыныаяқ креп қамырын құйыңыз. Крептің төменгі жағы қызара бастаған кезде, 30 секундтан 1 минутқа дейін крепканы бұраңыз (мен оны айналдыру үшін ұзын, жабыспайтын шпательді қолданамын, бірақ ұшын көтеру үшін силикон шпатлонды қолдануға болады) саусақтарыңызбен жылжытыңыз немесе егер сіз шынымен білікті болсаңыз, оны ауада айналдыра аласыз) және басқа жағында тағы 10-15 секунд пісіріңіз. Пісірілген крепті табаққа пергамент қағазға салыңыз. Барлық қамырды қолданғанша, крептерді дайындауды жалғастырыңыз, аяқталғаннан кейін крептерді бірінің үстіне бірін салыңыз. Бұл торт үшін сізге 20 тамаша креп қажет болады. Қақпақты жауып, қажет болғанша тоңазытқышта сақтаңыз. Қолданар алдында оларды бөлме температурасына дейін 1 күн бұрын дайындауға болады.

Қамырға арналған кремді толтырыңыз

  • Орташа кастрюльде сүтті орташа отта қайнатыңыз. Оттан алыңыз.
  • Орташа ыдыста жұмыртқаның сарысы мен қантты бозарғанша шайқаңыз. Жүгері крахмалы қоспаға сіңіп, араластырылады. Сүттің төрттен бір бөлігін сарымсақ қоспасына араластырыңыз, содан кейін қалған сүтпен табаға сарысын қосыңыз. Орташа жоғары отта пісіріңіз, кондитерлік крем қалыңдап қайнағанша үнемі шайқаңыз. Табаны оттан алыңыз және сары май толығымен ерігенше шайқаңыз. Қамырды кетіру үшін кондитерлік кремді орташа тот баспайтын болаттан жасалған ыдысқа жұқа торлы електен өткізіңіз. Егер сіз ванильді қолдансаңыз, оны пышақпен ұзындығы бойынша бөліңіз, тұқымдарды алып тастаңыз және оларды кондитерлік кремге шайқаңыз (немесе ванильді паста немесе сығындыға шайқаңыз). Үлкен ыдысты үштен бір бөлігін мұз бен сумен толтыру арқылы мұзды ванна дайындаңыз, содан кейін мұзды ваннаға кондитерлік крем салыңыз және суық болғанша жиі араластырыңыз. Терінің пайда болуына жол бермеу үшін полиэтилен орамасының бір бөлігін кондитерлік кремнің бетіне басыңыз және пайдалануға дайын болғанға дейін тоңазытқышқа салыңыз.

Тортты жинаңыз

  • Қоспалы қондырғы орнатылған электр араластырғыштың тостағанында кремді 3 ас қасықпен шайқаңыз. қант жұмсақ шыңдар пайда болғанша жоғары жылдамдықпен. Тоңазытқыштан кондитерлік кремді алыңыз. Оны тегіс болғанша шайқаңыз және Cointreau -да араластырыңыз.
  • Ақшылдау үшін кілегейдің үштен бір бөлігін кондитерлік кремге жайлап бүктеңіз. Қалған кілегейге бүктеңіз.
  • Тортты табаққа салыңыз да, үстіне 1/3 стакан жеңілдетілген кондитерлік крем салыңыз, оны кішкене офсеттік металл шпатламен бүкіл крекке таратыңыз. Басқа креппен бірге. Крем мен креппен қабаттасуды креппен аяқталатын 20 крепсті қолданғанша жалғастырыңыз. Тортты кем дегенде 4 сағатқа (немесе 24 сағатқа дейін) тоңазытқышқа салыңыз.
  • Қызмет көрсетер алдында, қалған 2 ас қасық себіңіз. торттың үстіне қант біркелкі. Қант ерігенше және қоңыр түске айналғанша торттың үстінен бутан немесе пропан шамы арқылы қантты карамелиздеу. Дереу қызмет етіңіз.

Алдын ала кеңестер жасаңыз

Қолданар алдында оларды бөлме температурасына дейін 1 күн бұрын дайындауға болады.